Томат Крайний Север: описание, фото, отзывы

Характеристика томата Крайний север и культивирование сорта

Томат Крайний север, характеристика и описание сорта которого указывают на возможность культивирования в холодных условиях, отличается высокой продуктивностью. Помидор без последствий переносит низкие температуры, за короткий период времени происходит полная отдача урожая.

Преимущества сорта

Томат сорта Крайний север включен в Государственный реестр селекционных достижений, предназначен для выращивания в открытом грунте. Отзывы овощеводов свидетельствуют о том, что растение хорошо растет и развивается в регионах с прохладным и дождливым летом при минимальном количестве солнечных лучей.

Ультраскороспелый сорт в условиях Северо-Западного региона начинает плодоносить в июле. Спелые плоды можно снимать через 90 дней после появления всходов. Массовое созревание урожая происходит на 93-95 день.

Для сорта характерна устойчивость к основным видам заболеваний пасленовых культур. Благодаря короткому сроку созревания томат не поражается фитофторозом.

Помидоры Крайний север не требуют удаления пасынков и подвязывания к опоре. Высота компактного штамбового куста достигает 40-60 см. У растения крепкий ствол, листья среднего размера, простые соцветия.

Первые бутоны появляются через 1 месяц после проклевывания семян. Центральный стебель останавливает рост после формирования 6 соцветий. Для сорта характерна хорошая урожайность.

Помидорчики круглой, вытянутой формы, с едва заметной ребристостью. Плоды интенсивного красного цвета, при горизонтальном срезе наблюдается 4-6 камер с семенами.

У томата гладкая, глянцевая поверхность. Мякоть плодов средней плотности, сладкая на вкус. Средняя масса томатов достигает 50-70 г.

В кулинарии плоды используются в свежем виде, для приготовления салатов, консервирования. Плоды томата перерабатывают на сок. Благодаря плотной консистенции при нарезке помидоры сохраняют форму, поэтому их часто используют в свежем овощном ассорти.

Собранный урожай после полного созревания хорошо переносит транспортировку на расстояния. Томаты не склонны к деформации и растрескиванию при перевозке.

Помидор культивируют рассадным способом. Для этого предварительно готовят грунтовую смесь, в состав которой включают:

• дерновую почву – 2 части;
• перегной – 2 части;
• промытый речной песок – 1 часть.

Для посадки семян можно использовать готовый субстрат, приобретенный в специализированном магазине. Грунт засыпают в контейнеры, слегка утрамбовывают и поливают теплой водой с помощью распылителя.

После закладки семян на определенном расстоянии друг от друга насыпают слой торфа толщиной 1 см. Для равномерного распределения используют сито. Чтобы обеспечить дружное появление всходов, важно соблюдать температурный режим на уровне не ниже +16°C.

В стадии формирования 2 настоящих листков проводят пикирование сеянцев по отдельным емкостям. Для этой цели используют торфяные горшки, заполненные субстратом.

Процесс выращивания требует подкормки растений. За 1 неделю до высадки в грунт саженцы подкармливают комплексными удобрениями с преобладанием фосфора и калия.

На 1 м² располагают 6-8 кустов. Между растениями оставляют расстояние 30-40 см. Чтобы повысить урожайность и массовое созревание, кусты высаживают на расстоянии 50 см друг от друга.

Уход за культурой предусматривает полив теплой отстоянной водой после заката по мере необходимости. Применяя мульчирование почвы, можно сократить количество поливов. В течение сезона 1-2 раза вносят подкормки перед цветением и созреванием помидор.

Мнения и рекомендации овощеводов

Огородники, культивирующие этот сорт томатов, указывают на повышенную устойчивость растений к вершинной и корневой гнили. Проблема поражения заболеваниями корневой системы характерна для растений, культивирующихся на Севере.

Из-за минимального количества тепла и повышенной влажности не успевает испаряться вода из грунта. Устойчивость сорта к холодам и низким температурам позволяет садить растения в грунт. Хотя в первые дни после посадки нужно утеплять рассаду, накрывая пленкой или белым нетканым волокном высокой плотности.

Алексей Федоров, 62 года, Воронеж.

Помидор Крайний север выращиваю несколько сезонов. Этот холодостойкий сорт отлично переносит пониженные температуры. Поэтому могу с уверенностью сказать: «Сажайте семена непосредственно в грунт, используя в качестве укрытия стеклянные банки». Этот способ позволяет укрепиться растению на постоянном месте и обеспечивает максимальную отдачу с куста.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/sort/krajnij-sever

Томат Крайний Север: описание, фото, отзывы

Для холодных регионов страны подходят далеко не все сорта овощей, фруктов и ягод из-за климатических условий. Одной из таких особенных разработок стал томат Крайний Север. Его главной особенностью является то, что он относится к холодостойким сортам, которые легко и без последствий переносят низкие температуры воздуха и при этом дают отличный урожай.

Основное описание

Описание томата Крайний Север включает в себя его основную характеристику – раннеспелый вид. Сам куст низкорослый, в высоту достигает не больше 50 сантиметров. По пышности куст очень компактный, штамбовый. Листики растения среднего размера. Габариты этого вида позволяют на небольшом участке земли посадить большее количество кустов.

Отзывы о томате Крайний Север показывают, что этот сорт хорошо растет и вызревает не только в «особенных» регионах страны, но и там, где лето прохладное и дождливое. Даже при минимальном количестве солнца и воздействии лучей плоды быстро зреют без последствий для вкусовых качеств.

Временной промежуток от появления всходов до первых плодов составляет примерно 90 дней. Созревание начинается с конца июля и до середины августа. За этот короткий промежуток времени происходит практически полная отдача плодов, которые вызревают за несколько дней.

С учетом того, что данный вид томатов разрабатывался для выращивания в условиях Северных регионов, кусты отличаются крепким стволом, с небольшим количеством листьев и простыми соцветиями.

Этот сорт имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Данный вид помидоров был включен в Государственный реестр в 2007 году, как достижение агропредприятия «Биохимик».

Плоды

Помидоры Крайний Север имеют округлые плоды небольших размеров. Кожура у них гладкая, темно-красного цвета. Мякоть имеет среднюю плотность, благодаря чему в одном томате много сока и их легко перерабатывать. Средний вес одного плода составляет 50-70 грамм.

Отзывы про помидоры Крайний Север говорят, что их плоды отличаются универсальностью. Они хорошо подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования заготовок на зиму. Сладковатый вкус этих томатов станет отличной основой и для свежевыжатого сока.

При самых плохих погодных условиях, первые созревшие томаты на кустах появятся уже в начале августа.

Отзывы и фото об урожайности томата Крайний Север говорят о том, что на небольших кустах этого вида вызревает достаточно большое количество семян. Более того, те, кто уже сажал данный сорт, отмечают высокий уровень всхожести семян с одной пачки.

Несмотря на сочность плодов, при нарезании они не очень обильно выделяют сок. Именно поэтому томаты этого сорта хорошо подходят для украшения праздничного стола и использования в овощной нарезке. Благодаря насыщенному вкусу из них получается отличный томатный сок как в свежем, так и в консервированном виде.

Преимущества

Характеристика и описание сорта томатов Крайний Север, не зря причисляет этот вид к пригодным для выращивания в суровых климатических условиях.

Основным преимуществом является то, что корневая система этих растений имеет повышенную устойчивость к вершинной, а также корневой гнили.

Проблема гниения корней у растений наиболее распространена в Северных регионах России из-за повышенной влажности и минимального количества тепла, когда вода из почвы просто не успевает испаряться.

Вторым, не менее важным преимуществом этого вида называют ранние сроки вызревания плодов. Благодаря ускоренному процессу созревания сорт томатов Крайний Север просто избегает столкновения с таким растительным заболеванием, как фитофтороз. Раннее созревание плодов никак не влияет на их вкусовые качества.

Ну и самой важной, отличительной чертой этого сорта является устойчивость высаженной рассады к холодам и низким температурам воздуха. Хотя все же, в первые 2 недели сразу после высадки в грунт, рассаду следует утеплять, накрывая пленкой.

Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла. Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.

При небольших размерах куста, количество плодов на нем довольно большое.

Особенно следует обратить внимание, что за счет плодов небольшого размера куст не требуется подвязывать, так как прочность ствола вполне выдерживает появляющуюся нагрузку в виде созревающих плодов.

Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания. Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются.

Как правильно выращивать

Как и прочие виды томатов, данный сорт выращивается путем рассады. Семена укладываются в рассадные ящики и находятся там до прорастания рассады и полного укрепления стебля.

Важно! Для данного сорта в рассадных ящиках должна быть подготовлена земля с особенным составом грунта: дерновая земля, перегной и песок в пропорциях 2:2:1.

Семена не следует сажать в ящик глубоко. Их необходимо лишь слегка присыпать сверху грунтом. Далее они должны находиться в помещении, температура воздуха в котором не опускается ниже +16 градусов.

После того как на саженцах появится минимум по 2 пары листков их необходимо рассадить в отдельные горшочки диаметр которых составляет не менее 10 сантиметров.

Специалисты рекомендуют высаживать рассаду томатов этого вида на расстоянии 40 сантиметров друг от друга. В среднем выходит, что на площади в 1 квадратный метр получится посадить до 8-ми кустов.

Для сохранений устойчивости этого вида к заболеваниям и излишней влажности специалисты рекомендуют примерно за неделю до высадки в открытый грунт провести подкормку рассады удобрением с минеральной составляющей, в котором преобладают такие вещества, как калий и фосфор.

Те, кто уже сажал томат Крайний Север, делятся отзывами и фото из которых видно, что этот сорт, отлично прорастает и вызревает не только в открытом грунте, но и в теплице. Его можно сажать даже в ведре дома, конечно, если речь идет про 1-2 куста.

Уход за кустом

Особенного ухода за кустами этого томата после высадки не требуется. Более того, даже стандартную подвязку проводить не нужно. Ведь растение само перестает тянуться вверх, после того, как на нем сформируется 6-е соцветие. После высаживания рассады на грядки, не требуется проводить пасынкование.

Несмотря на то что весь уход за кустами данного сорта сводится к регулярному поливу, у него есть свои особенности. Его обязательно нужно подкормить после высадки в землю хотя бы 1 раз до появления плодов.

Совет! Профессионалы рекомендуют провести подкормку примерно через 2 недели после того, как саженцы были пересажены в открытый грунт.

Особенное внимание следует обратить на полив. Поливать кусты лучше всего уже отстоенной водой и после заката. Если регулярно проводить мульчирование земли вокруг корней, можно значительно сократить затраты воды на полив.

Интересное про сорт

Агрономы отмечают, что еще одной уникальностью томатов этого сорта является то, что их вовсе не обязательно проращивать. В средней полосе уже в апреле, после схода снега можно высадить их в открытый грунт семенами, и каждый из них накрыть обычной стеклянной банкой организовав таким образом парниковый эффект и обеспечив семенам теплые температуры.

Важно обратить внимание, что у этого сорта созревание происходит массово. Именно поэтому уже к середине августа практически все плоды уже созревают. С одного куста можно собрать примерно 1 килограмм помидоров, аккуратной формы и среднего размера.

Благодаря упрощенности выращивания и пересадки растения, а также минимальным требованиям к последующему уходы, данный сорт томатов является отличным вариантом для тех, кто сажает томаты впервые или начал заниматься огородным хозяйством недавно. Сажая сорт томатов Крайний Север, удается снизить время и силы на взращивание кустов и при этом получить хорошую урожайность.

Отзывы

Валерий Седов, 52 года, Ленинградская область

В этом году впервые попробовал вырастить томаты сорта Крайний Север. Случайно увидел семена в магазине и решил попробовать.

Рассада, как оказалось действительно очень устойчива к повышенной влаге в почве и низким температурам.

Раньше я думал, что в нашем регионе помидоры выращивать можно только в парниках, но с этим сортом понял, что даже выращенные в грунте помидоры могут быть очень вкусными.

Оксана Ильина, 47 лет, г. Калуга

Посадила помидоры сорта Крайний Север по рекомендации подруги. Не поверила, что на маленьких кустах может быть много плодов. Как показал мой личный опыт это возможно.

Из рассады этого сорта выросли небольшие кусты на которых созрело много помидоров небольшого размера. Томаты оказались очень вкусными и мы с семьей с удовольствием ели их в свежем виде.

Закрыть эти помидоры мне не удалось, так как практически все съели в салатах.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-krajnij-sever-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат

Для выращивания в северных регионах требуется подбирать особенные сорта томатов – стойкие к похолоданиям, перепадам температур, к болезням, и в то  же время урожайные. Хороший выбор – помидоры Крайний север, предназначенные именно для территорий с суровым климатом.

Описание и характеристики сорта

Сорт выведен селекционерами агрокомпании «Биотехника», уже в 2007 году внесен в Государственный реестр. Название сорта говорящее, из него видно, что помидоры предназначены для культивирования в регионах рискованного  земледелия.

Томат Крайний Север относится к группе детерминантных сортов и для него характерны такие качества:

• раннеспелость (период от первых всходов до сбора плодов – 90-92 дня);
• компактность;
• небольшая высота – 45-50 см.

Коренастый пышный кустик формирует до 5-7 цветочных кистей. Листья среднего размера, насыщенного темно-зеленого цвета. Соцветия простые, в каждом – до 4-5 плодов.

Помидоры у этого сорта округлой формы, ровные, с гладкой кожицей. Возможно наличие небольшой ребристости, но не у всех томатов. Несозревшие плоды – светло-зеленые, в период созревания становятся ярко-красными.

Мякоть, как и кожица, плотная, сочная. Внутри обычно 4-6 камер, семян немного. Вес – от 45 до 90 граммов. Вкусовые качества хорошие, помидоры сладкие с приятной небольшой кислинкой.

Урожайность этого штамбового томата не так велика – до 1,9 кг  с куста, но надо учесть, что это ранний сорт.

Плоды пригодны для салатов, консервации (можно закатывать в банки целиком), нарезки. Долго хранятся, хорошо дозревают в домашних условиях, не теряют товарный вид при перевозках.

Достоинства  и недостатки сорта

Самое главное преимущество помидоров Крайний Север – стабильность урожаев даже в неблагоприятный сезон.  В северных регионах с коротким летом и непредсказуемым количеством осадков бывает сложно вырастить хороший урожай томатов даже в теплицах.

Сорт Крайний Север – настоящая «палочка-выручалочка», так как при минимальном уходе с него всегда соберете полтора, а то и два килограмма вкусных помидоров. Ценят его за следующие достоинства:

• скороспелость;
• приятный вкус помидоров;
• устойчивость к перепадам температур;
• холодостойкость;
• неприхотливость.

Томаты из группы штамбовых не требовательны к уходу. Им не нужны формировка стебля, удаление пасынков, при этом они мало поражаются болезнями, вредителями.

Томат Крайний Север успевает «убежать» от коварной фитофторы, отдав урожай раньше, чем наступят  холодные августовские росы и осенние дожди.

Недостатки сорта:

Судя по отзывам дачников, томат заслужил популярность из-за своей неприхотливости. В средней полосе и южных районах его высевают сразу в грунт, прикрыв на первое время пленкой или нетканым материалом. Для тех, кто только делает  шаги в нелегком огородном деле, томат Крайний Север станет отличным выбором для «пробы», тем более, для него не нужны теплицы.

Отзывы о выращивании сорта Крайний Север

Наталия, Южный Урал

Сорт Крайний север отлично прижился у нас на Южном Урале. Выращиваю его на грядках уже третий год. Высеваю его в середине марта, в первые дни июня определяю на грядки под укрывной материал.

Не снимаю недели две, потом убираю укрытие. Томаты активно цветут, уже в начале июля краснеют прямо на кустиках. У меня на грядке растут около 30 штук, сажают плотно. Всегда с урожаем.

Семена брала в пакетике от «Биотехники».

Марина, Зеленоград

Сорт помидоров Крайний Север – в числе любимых. Я всегда делаю много банок консервированных томатов, уходят у нас они быстро, поэтому стараюсь на зиму запастись.

Мариную, солю, и этот помидор считаю лучшим (ну еще Каспар нравится). Неприхотливый, очень обильный, кусты невысокие. У меня ни разу не болели фитофторой.

При хорошем уходе вырастает ну просто много помидоров, так что очень рекомендую.

Выращивание томата

В южных регионах сорт высевают сразу в грунт, в средней полосе, в Сибири, на Урале придется сначала вырастить рассаду.  Обычно культивируют этот томат на грядках, но подходят невысокие парники, пленочные укрытия в виде дуг.

Посев на рассаду

Рассада томата Крайний Север при высадке должна иметь возраст 55-60 дней. Готовят ящики для томатов, горшочки, куда сеянцы распикируют попозже, питательный грунт.

Ящики с посеянными семена ставят в темное место, выдерживают температуру  +23ºC…+25ºC. Как только появятся всходы, температуру снижают до  +18ºC, выставляют ящики на свет.

В таком режиме томаты находятся около 4-5 дней, затем температуру медленно повышают до +22ºC…+23ºC

Вас может заинтересовать:

В пасмурные дни растения подсвечивают. Поливают крохотные сеянцы умеренно, избегая переизбытка влаги. Как только томат выпустит два настоящих листочка, проводят пикирование, Через 10 дней томаты подкармливают, используя комплексное удобрение или Кемиру.

НА ЗАМЕТКУ! У низкорослого Крайнего Севера сеянцы небольшие, но крепкие. Поливают их только теплой водой, под корень, не попадая на листочки.

Рассаду перед высадкой (примерно за 10-12 дней) начинают выносить на свежий воздух или на балкон. Закаливание способствует более быстрой адаптации томатов.

Высадка рассады

Пересадка помидоров на постоянное место возможна, когда погода будет теплой, почва прогреется до +14ºC…+15ºC. В средней полосе – это середина мая, но все зависит от конкретного сезона. В раннюю весну томаты высаживают в грунт уже в начале мая,  в поздний сезон и затяжную весну поздней  ждут до конца месяца.

Сорт Крайний Север  рекомендуется высаживать по 5-6  растений на один квадратный метр. После высадки растения примерно 7-10 дней не поливают, для того, чтобы томаты быстрее приживались и адаптировались.

Уход за томатом

Томат некапризный, хорошо плодоносит на грядках в областях с коротким и прохладным летом. На Северо-Западе, где погода непредсказуемая и жара может смениться серьезными похолоданиями даже в разгар июля, сорт Крайний Север успевает вызревать даже в открытом грунте. Огородники отмечают, что вкус плодов с грядки вкуснее, слаще, чем у тех, что были выращены в тепличных условиях.

Полив

На грядах томатам обычно хватает дождей, поэтому с поливами торопиться не стоит. Если стоят жаркие дни, полив необходим, но важно смотреть за показателями влажности почвы.

Объем увеличивают в период цветения помидоров, а также перед началом созревания плодов.

Подкормки

При достаточном количестве удобрений, внесенных в грунт перед посадкой, помидорам в первую половину вегетации подкормки будут не нужны. Примерно через 18-19 дней после высадки разводят коровяк (1:10) и поливают настоем томаты. Повторные подкормки проводят раз в 10 дней, чередуя опрыскивания и внесение удобрений под корень.

Для лучшей завязываемости плодов, быстрого созревания томата нужны фосфор и калий. «Кормят» растения суперфосфатом, древесной золой. Отличная подкормка получается из настоя травы, для чего крапиву или другие сорные растения настаивают в бочке с водой (неделю), затем разбавляют настой водой (1:10) и поливают помидоры.

У этого сорта томаты невысокие, компактные, перекармливать азотом их нельзя, иначе все силы уйдут не на формирование плодов, а на наращивание зеленой массы. Если такое происходит, то оперативно обрабатывают растения по листьям вытяжкой суперфосфата.

Сорт не нуждается в формировании куста, только у растущих в теплице томатов частично удаляют пасынки.

Для ускорения созревания плодов и быстрой отдачи урожая рекомендуется обработать помидорки  настоем борной кислоты,  перманганата калия, раствором обычного йода (на ведро оды берут 30-40 капель препарата).

Профилактика болезней и защита от вредителей

Огородники отмечают, что сорт Крайний Север устойчив к болезням. Что не исключает проведение обязательной профилактики:

• дезинфекция семян перед посевом (замачивание в марганцовке);
• использование стимуляторов роста, повышающих иммунитет к болезням;

соблюдение правил агротехники;

• уборка всех растительных остатков с огорода;
• прополка, уборка сорных трав;
• обработка помидоров специальными составами (как покупными, так и приготовленными по народным рецептам).

В регионах рискованного земледелия фитофтороз может «объявиться» уже в конце июня, поэтому томаты обрабатывают заранее. Используют бордоскую жидкость, растворы борной кислоты, препаратов Фитоверм, Эпин, чесночные настои.

При появлении на растении или плодах темных пятен, применяют химические препараты (Оксихом), а сильно пораженные томаты удаляют и уничтожают.

Появлению инфекций способствуют:

• неправильный полив;
• избыточное наличие в почве азота;
• нарушения севооборота культур на огороде;
• слишком плотные посадки.

Уборка помидоров

Созревает томат Крайний Север быстро и дружно, к середине августа зачастую все кусты уже отплодоносили. Многие огородники предпочитают, чтобы все плоды дозревали на кустах. Созревание будет затягиваться, но зато вкус томатов будет на порядок выше.

При желании собрать быстрый ранний урожай помидоры убирают бурыми, тогда у растения будет возможность направить все силы на формирование других партий плодов. Общая урожайность будет выше.

Сорт томатов Крайний Север от «Биотехники» — перспективный сорт, проверенный на практике многими дачниками. Урожайный томат потребует немного хлопот и сил для  выращивания, но  урожаем всегда порадует.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-krajnij-sever

Томат Крайний север: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Трудно найти хороший сорт помидоров дачникам из северных регионов России. Виной тому непредсказуемая погода летом: в одних районах жарко и сухо, в других — прохладно.

Днём воздух прогревается до +30 °C, а ночью из-за неожиданных заморозков, которые бывают и в середине июня, температура опускается до 0 °C.

В таких условиях выращивать помидоры в открытом грунте — авантюрное занятие: либо вымерзнут, либо не успеют сформироваться плоды.

История возникновения сорта

В 2007 году в Государственный реестр селекционных достижений включили новый сорт томатов с «говорящим» названием — Крайний Север.

Его добавление инициировало руководство питерской агрофирмы «Биотехника» и непосредственный создатель Козак Владимир Иванович.

В реестре помидоры попали в категорию сортов, которые подходят для культивирования в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах во всех регионах России.

Томат Крайний Север подходит для выращивания во всех регионах России

Сорт пользуется популярностью в Северо-Западном Федеральном округе (Архангельская, Вологодская, Ленинградская, Калининградская, Новгородская, Псковская, Мурманская области), Республиках Коми, Карелия и в Якутии.

Если на юге выращивают его в основном занятые дачники — приверженцы экологичного питания, у которых нет времени на подвязку, пасынкование, обильные/частые поливы и подкормки, то в северных областях РФ — все подряд, потому что томаты успевают вызреть за короткое лето.

Описание и характеристика

Крайний Север — не только холодостойкий сорт. Он считается сортом со сверхранним сроком созревания.

В Подмосковье и ряде других регионов с похожим климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, накрыв каждый куст стеклянной банкой.

Урожай с крепких и раскидистых кустов собирают до холодов — в последних числах августа, т. е. спустя 80–90 дней с момента появления первых всходов.

Урожай собирают в середине августа

Кусты формируют удлинённые сочные листья средней величины зелёного или темно-зелёного цвета. После появления второго–третьего листика растёт и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает свой рост, как только вытягивается до 45–55 см в высоту и сформируются шесть соцветий.

В среднем с одного куста собирают до 1,2 кг, а с 1 м2 посадок — около 2 кг плодов. С помощью тщательного ухода и выполнения рекомендованных опытными дачниками мероприятий можно повысить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры относят к категории высокопродуктивных и обильно плодоносящих.

Внешний вид

Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие со средней плотностью. У созревших помидоров тёмно-красная кожура. У плодов сочная мякоть, а на вкус они чуточку сластят. Внутри них от четырёх до шести камер. Средняя масса одного плода — 50–80 г.

Помидоры имеют округлую форму и вес 50–80 г

В отличие от томатов другого холодостойкого сорта Царь Колокол, которые едят исключительно свежими и не применяют для консервирования и переработки, помидоры Крайний Север выделяются универсальностью использования:

• едят вприкуску с сахаром;
• украшают приготовленные на стол блюда;
• консервируют и перерабатывают на сок.Томаты сорта Крайний Север используют в заготовках и перерабатывают на сок

Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включив их в свой рацион, члены семьи дачников пополняют запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевой и никотиновой кислот; витаминов В, С, К, ликопина и каротина.

Преимущества и недостатки сорта Крайний Север

Основное достоинство — неприхотливость. Даже если в регионе господствуют неблагоприятные погодные условия и жара не наблюдается, в конце лета собирают хороший урожай. Наравне с этим отличительным признаком есть и другие:

• быстрое созревание;
• неподверженность фитофторозу, вершинной и корневой гнили;Томаты Крайний Север не подвержены фитофторозу
• отсутствие необходимости в подвязывании куста;
• не надо удалять пасынки;
• безупречный товарный вид при транспортировке;
• универсальность в использовании.

Признаки, перечисленные выше, выгодно отличают сорт от других, которые хороши только в чём-то одном. Например, сорта Бета или Кардинал не подвержены фитофторозу; насыщенно-красные плоды с тонкой кожицей сорта Снегирь имеют в 2 раза больший вес — 130–150 г — и они не кислые, а сладкие.

Среди дачников не прекращаются споры по поводу урожайности и вкуса помидоров сорта Крайний Север. Поэтому они не фигурируют в списке достоинств и относятся к недостаткам.

Особенности выращивания и посадки

В зависимости от предпочтений и климата региона дачники выращивают помидоры сорта рассадным способом или сеют семена в открытый грунт.

Рассадный способ

В начале или середине апреля высаживают семена в приготовленные с осени ящики с землёй. Не накрывают их стеклом или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить появление всходов — они взойдут и так, если поливать их своевременно.

Грядки под помидоры готовят с осени:

Рассаду пересаживают в грунт, подготовленный с осени:

1. За сутки до посадки готовят дрожжевое удобрение из 10 г дрожжей и 10 л воды.
2. Выкапывают небольшие лунки.
3. В каждую вносят 220 г дрожжевого удобрения.
4. Сбрызнув почву слабым раствором марганцовки, высаживают рассаду, заглубляя на 2 см.

   Рассаду высаживают в неглубокие лунки после внесения удобрений

Посадка в открытый грунт

Если выращивание рассады не входит в планы садовода, можно высадить семена в открытый грунт. При этом почву к посадке готовят так же как и при рассадном способе посадки. На юге семена сеют, когда прекратятся заморозки и почва прогреется. В северных регионах РФ накрывают их плёнкой Агротекс, чтобы защитить от солнца и возможных понижений температуры.

Плёнка защитит посадки от понижения температуры

Опытные дачники не выращивают помидоры в теплице: там они теряют свой ярко выраженный вкус и становятся излишне мягкими.

Уход

Сорт томатов Крайний Север считается неприхотливым.

Помидоры обойдутся без удобрений, подвязок, пасынкования, прищипывания, но отказавшись от этих мероприятий, не стоит рассчитывать на богатый урожай в конце сезона.

Однако отсутствие тщательного ухода не скажется на вкусе и качестве помидоров. Если для дачника главное — урожай и он готов каждую свободную минуту тратить на уход, то организуют его, придерживаясь следующих правил:

1. Кусты подвязывают, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.
2. Растение пасынкуют, чтобы добиться более раннего созревания помидоров.
3. Культуру подкармливают и удобряют трижды во время роста:
   • первый раз удобрения вносят спустя 14 дней после посева семян или высадки рассады в открытый грунт;
   • второй — до цветения;
   • третий — до созревания плодов — для подкормки покупают готовые удобрения в специализированном магазине или делают органические своими руками из коровяка и птичьего помёта.
4. Помидоры поливают раз в неделю. Для этого используют тёплую отстоянную воду и сбрызгивают грядки ею в прохладный день, ранним утром или поздним вечером.

   Томаты поливают раз в неделю утром или вечером

5. Растение прищипывают, чтобы избежать излишнего роста и регулировать количество созревающих плодов.

Профилактика болезней

Томаты Крайний Север не подвержены таким заболеваниям, как фитофтороз, вершинная и корневая гниль. Несмотря на это, они всё же могут заболеть — болезни развиваются из-за неправильного ухода.

Листья и стебли поражают белая/чёрная пятнистость, мучнистая роса, серая плесень и кладоспориоз. Если растение выглядит угнетённо, у него усохли листья и гниют плоды, то лечат его препаратами Строби, Квадрис, Псевдобактерин-2.

Купив одно из перечисленных выше средств, опрыскивают им растение дважды, соблюдая указанный в инструкции промежуток. Чтобы избежать появления белого налёта и серой плесени, в начале вегетации кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Помидоры не спасти, если развились следующие заболевания: вирусный стрик, бактериальный рак, томатная мозаика, вертициллёз.

Фотогалерея: заболевания томатов

Вирусный стрик проявляется в парниках или малогабаритных плёночных укрытиях Мучнистая роса вызывается несколькими сумчатыми грибами Массовое поражение растений бактериальным раком может приводить к потерям урожая более 30% Первые признаки мозаики проявляются на листьях в виде деформаций и крапчатости Для защиты томатов от вертициллёза ещё нет зарегистрированных препаратов

Борьба с вредителями

Иногда вред помидорам причиняют паутинный клещ, совки, белокрылка, медведка и тля. В борьбе с ними используют:

• народные средства (чесночный или луковый раствор, приготовленный из 200 г шелухи лука и чеснока и настоенный в течение 24 часов на литре кипячёной воды);
• инсектициды (Фастак, Кинмикс, Маршал, Энжио, Молния).

Для защиты от нападений слизней грунт вокруг кустов посыпают золой, известью, табачной пылью или молотым перцем.

Отзывы огородников о сорте Крайний Север

Не только у опытных дачников, но и у огородников-новичков не возникнет проблем с выращиванием томатов сорта Крайний Север: достаточно правильно подготовить семена, регулярно поливать, рыхлить и пропалывать растение. Если садоводы не гонятся за высокой урожайностью, то не подвязывают и не пасынкуют кусты: на вкусе и качестве помидоров это не отражается.

• Татьяна Пахомова
• Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/tomat-krayniy-sever.html

Томат Крайний север: описание, фото, отзывы

Томат Крайний север станет лучшим выбором для посадки, особенно в регионах рискованного земледелия. Ведь выведен он с учетом всех факторов, влияющих на рост и плодоношение помидора.

Томат Крайний Север является сортотипом, созданным на базе Санкт-Петербургской региональной общественной организации «Союз производителей семян» при непосредственном участии одного из ее подразделений – ассоциации «Биотехника».

При проведении селекционных работ специалисты учли климатические особенности всех регионов России.

Проведение тестовых выращиваний дало высокие результативные показатели во всех регионах, даже в сибирских условиях. Именно эти факторы и подвигли селекционеров дать название сорту томатов – Крайний север.

К середине 2007 года томат был внесен в Государственный реестр допущенных семян, где и была прописана возможность выращивания этого сорта во всех регионах Российской Федерации.

Описание томата Крайний север

Куст помидора Крайний север формирует небольшую корневую систему, что соответствует штамбовой форме растения. Имея ограниченную точку роста, не превышающую 65 сантиметров, этот сорт классифицируется как детерминантное растение.

Ствол у растения довольно крепкий, облиственный. Листовая пластина томата Крайний Север ближе к средним размерам, цвета насыщенной зелени. Соцветие у помидора не разветвленное и короткое (до 6 плодов в кисти). Последнее образуется на самой макушке куста.

По срокам созревания сорт Крайний север считается раннеспелым – от появления всходов до сбора первых зрелых плодов проходит не больше 85 дней.

Описание плодов

Плоды помидора Крайний север слаборебристой формы в первых кистях, вес равен 100 г. Во всех последующих кистях завязываются абсолютно гладкие томаты с весом не больше 70 г.

Такой вес плодов у детерминантных кустов помидоров относится к категории среднеплодных, что, в свою очередь, позволяет говорить о большом количестве камер (гнезд) внутри плода – от 4 до 6.

Незрелые помидоры окрашены в цвет молочной зелени, а при наступлении биологической зрелости они приобретают насыщенный красный оттенок. По отзывам овощеводов, помидоры Крайний север имеют традиционный томатный вкус с присутствием слабовыраженной кислинки.

Характеристики сорта

Фото и отзывы овощеводов, которые давно и успешно сажают томат Крайний север, позволяют получить основные характеристики, свойственные именно этому сорту.

Урожайность и плодоношение

Томат раннеспелый, благодаря этой особенности уже к середине июля можно начинать сбор свежих плодов. Созревают помидоры дружно. Плоды великолепно отделяются от плодоножки и не растрескиваются.

Неплохим фактором повышения урожайности томата Крайний север, судя из фото и отзывов любителей земледелия, является загущенная посадка, что позволяет собрать довольно внушительный урожай.

При проведении интервальной посадки (40 см на 60 см), урожайность с 1 куста составляет около 1,5 кг. При высаживании загущенным методом (на 1 кв.

м до 8 кустов) с этой площади можно будет собрать до 16 кг помидоров.

Оригинаторами заявлена возможность выращивания этого сорта как в условиях открытого грунта, так и в парниках. По отзывам овощеводов-любителей, томат Крайний север способен великолепно плодоносить в оборудованных теплицах и в горшечной культуре дома.

Важно! Семена помидора Крайний север можно выращивать безрассадным способом.

Область применения плодов

Ранняя спелость сорта позволяет использовать плоды для приготовления свежих овощных салатов и украшения готовых кулинарных шедевров. Благодаря плотной кожице, помидоры не стекают в процессе приготовления, и она же позволяет использовать их для зимней консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Оригинаторы сорта позаботились об устойчивости этой пасленовой культуры к сырости, что, в свою очередь, не позволяет появиться гнилостным заболеваниям, таким как корневая и вершинная гниль. А раннеспелость и детерминантность позволяет собрать весь урожай до момента развития фитофтороза.

С вредителями, способными атаковать кусты помидоров, придется побороться.

Достоинства и недостатки сорта

Крайний север стал популярным, благодаря огромному количеству положительных качеств:

• скороспелость;
• холодостойкость;
• неприхотливость;
• дружное созревание;
• универсальность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• транспортабельность.

Такое большое количество достоинств перекрывает некоторые отрицательные качества этих помидоров, которые в большей степени выделяют начинающие любители земледелия:

• невысокая урожайность;
• отсутствие полной сладости во вкусе.

Эти характеристики считать недостатками нельзя, потому что ждать высоких урожаев с низкорослых кустов томатов не стоит, а по поводу вкусовых характеристик спорить бессмысленно.

Правила выращивания

Выращивать этот сорт томатов можно рассадным и безрассадным способами. При безрассадной посадке семена высаживаются сразу в открытый грунт под пленочное укрытие.

На выращивании рассады в домашних условиях следует остановиться подробнее.

Посадка на рассаду

Высаживать семена можно в покупной субстрат, но лучше рассадную почвенную смесь сделать самим.

Для приготовления субстрата понадобятся три компонента:

1. Садовая почва, предварительно подвергнутая термообработке.
2. Агроперлит.
3. Вермикулит.

Строго соблюдая пропорции (5 частей почвы, 1 часть агроперлита, 1 часть вермикулита), все компоненты необходимо перемешать до образования однородной субстанции.

Дальнейшая подготовка субстрата проводится фунгицидными препаратами, для исключения самого распространенного заболевания рассады – черной ножки.

За 2 недели до посадки семян субстрат проливается препаратом Максим (2 мл на 5 л воды). Через 9 дней, после обработки субстрат обрабатывается фитоспорином (1,5 ст. л. рабочего раствора на 10 л воды).

Посадку сорта Крайний север необходимо начинать в первой декаде апреля. Высаживать семена лучше по одному в разные емкости. Поскольку корневая система низкорослых сортов томатов развита слабо, такой способ посадки позволит избежать травмирования корней во время пикирования саженцев.

Для посадки неплохим решением станет использование торфяных таблеток и одноразовых пластиковых стаканов.

Торфяные таблетки предварительно замачивают, а субстрат в стаканах проливают теплой водой (50°С, не больше). Семена выкладывают на поверхность, для стимуляции прорастания сверху пипеткой на них необходимо капнуть стимулятор – 1 капля на 1 семя.

Важно! Для приготовления раствора стимулятора понадобится 2 капли препарата Циркон, разведенные в 100 мл воды.

Сверху семечки присыпают небольшим количеством грунта (не больше 2 см).

Следующим шагом будет создание тепличных условий для лучшего прорастания семян. Для этого стаканы необходимо прикрыть полиэтиленом и разместить в теплом, хорошо освещенном месте.

Спустя 5 дней появляются первые росточки.

Как только появились первые петельки, необходимо снять укрывной материал и разместить стаканы в более прохладном помещении (не выше 16 °С) до появления первого настоящего листочка.

Важно! Если был проведен групповой посев семян, то пикировать саженцы необходимо в фазе одного, максимум двух, настоящих листов методом перевалки.

За 10 дней до высадки рассады в грунт необходимо провести подкормку минеральным комплексным удобрением (NPK20:20:20) или специализированным составом для рассады, строго соответствуя инструкции.

Пересадка

Высаживать готовую рассаду в огород можно в последних числах мая. Если планируется посадка в теплицу, то высадить ее можно на 1 неделю раньше.

Важно! Не стоит выбирать для посадки места, на которых в прошлом сезоне росли представители пасленовых культур – картофель, перец, баклажаны.

Метод посадки каждый огородник выбирает сам:

• размеренная посадка по схеме 40 см на 60 см;
• уплотненная посадка – 8 саженцев на 1 кв. м.

К условиям выращивания сорт неприхотлив, но в большей степени растению будет лучше на более солнечных участках.

Последующий уход

Первую неделю поливать саженцы необходимо через двое суток в вечернее время строго под корень. Вода для полива должна быть приблизительно комнатной температуры.

Спустя 7-10 дней после посадки в грунт рассаду необходимо подкормить комплексным удобрением, после чего почву нужно замульчировать. В роли мульчи можно использовать опилки или солому.

Мульча предотвратит пересыхание почвы и защитит корневую систему.

Особого ухода томат Крайний север не требует. Штамбовая форма растения на генетическом уровне не способна к образованию пасынков, что позволяет опустить данную процедуру при последующем уходе за кустами.

Подвязывать куст тоже не нужно – томат имеет довольно прочный ствол, способный выдержать вес всех завязавшихся плодов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Хоть томат Крайний север и не подвержен заболеваниям, свойственным пасленовой культуре, с профилактической целью раз в 20 дней лучше провести обработку био фунгицидом. Раствор готовится путем разведения 15 г рабочего раствора фитоспорина в 10 л воды.

С вредителями немного сложнее. Справиться с ними можно при помощи следующих акарицидных препаратов:

• Актара;
• Инта-Вир;
• Децис-Профи;
• Актеллик.

Обработку акарицидами нужно проводить в утренние или вечерние часы, сухую и безветренную погоду.

Заключение

Томат Крайний север – один из популярных сортов помидоров, не требующих особого ухода. Он способен  плодоносить даже в условиях рискованного земледелия.

Отзывы

Нещерет Маргарита Геннадиевна, 43 года, г. СолнечногорскСорт томатов Крайний север выращиваю уже около 6 лет. Нравится неприхотливость и вполне достойное плодоношение. Выращивала томаты и рассадой и сразу семенами в грунт. Грунтовая посадка дает урожай немного позже, поэтому теперь делаю рассаду. Семена томата больше не покупаю, а готовлю из собственных томатов. Очень рекомендую сорт. Однозначно не пожалеете.Ильина Оксана Владимировна, 47 лет, г. КалугаПодруга уже несколько лет нахваливала мне сорт помидор Крайний север и я, наконец-таки, поддалась на уговоры и посадила этот томат. Все то, что она мне рассказывала об этих помидорах, оказалось чистейшей правдой. Никогда не могла поверить, что у такого маленького кустика может быть столько плодов. Это оказалось именно так. Могу с уверенностью сказать, что теперь буду выращивать этот сорт и в следующем году.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-krajnij-sever-harakteristika-i-opisanie-sorta.html