- Козы породы ламанча – характеристика и описание породы
- История происхождения
- Описание и характеристика породы с фотографиями
- Внешний вид
- Особенности породы
- Продуктивность
- Достоинства и недостатки
- Требования к уходу и содержанию
- Рацион питания коз
- Тонкости разведения породы
- Окот и уход за молодняком
- Болезни и профилактика
- Отзывы фермеров о породе
- Козы породы ламанча: описание с фото и общая характеристика, как правильно разводить, сколько дают молока
- Происхождение
- Описание породы
- Внешние характеристики
- Продуктивные качества
- Плюсы и минусы породы
- Правила выбора хороших особей
- Особенности разведения и ухода
- Условия и требования
- Кормление
- Взрослых коз
- Козлят
- Болезни и их профилактика
- Перспективы разведения в России
- Козы породы Ламанча: сколько дают молока и другие характеристики
- Обзор породы
- Основные характеристики породы
- Положительные и отрицательные качества породы
- Нюансы кормления ламанчей
- Ламанча – порода с короткими ушами
- Характеристика породы
- Характеристика продуктивности ламанчей
- Особенности кормления и содержания
- История происхождения и современное разведение
- Где же в мире еще встречаются такие козы?
Козы породы ламанча – характеристика и описание породы
Короткие уши или полное их отсутствие — достаточно редкое явление среди коз различных пород. Ласковые, покладистые козочки испанского происхождения завоевали сердца многих фермеров.
История происхождения
Существует несколько версий происхождения удивительных животных. Испанские фермеры утверждают, что это им принадлежит открытие короткоухих коз, однако подтверждения данная теория не нашла.
В действительности, коз привезли в США из провинции Ла-Манча, которая находится в Испании, но для того, чтобы закрепить особенный вид ушей американские селекционеры приложили немало усилий. Впервые официально зарегистрировали породу и дали ей название «Ламанча» в январе 1958 года в США.
Описание и характеристика породы с фотографиями
Владельцы козочек Ламанча, успели оценить внешний вид животных, их доброжелательный темперамент и простоту в содержании.
Внешний вид
Общая характеристика коз:
- маленькие уши;
- крупное тело;
- короткая, мягкая шерсть;
- сильные ноги;
- прямая морда.
Особенности породы
Отличительной особенностью являются уши, которые бывают двух видов:
- Карликовые (ухо «эльфа»). Тонкие, могут иметь небольшой хрящ. Кончик уха заострен и приподнят вверх (иногда встречаются опущенные кончики), напоминающий уши эльфа. Размер не более 5 см.
- Гофрированные. В них отсутствуют хрящи и изгибы, уши расположены близко к голове. Размер менее 2,5 см.
Изящные ушки козы породы ламанча — ее уникальная особенность.
Козы Ламанча обладают дружелюбным, ласковым и спокойным характером. Чем больше любви и заботы получают козы, тем лучше удой. Период половой зрелости наступает, как и большинства коз, в 8-9 месяцев.
Первую случку желательно проводить в возрасте 16-18 месяцев. Исследования показали, что для получения приплода на племя животных лучше случать осенью.
Продолжительность вынашивания козлят составляет 5 месяцев.
Внимание! Если у самки рождается козленок с ушами более 5 см, его не регистрируют как чистокровную особь.
Продуктивность
В среднем одна коза дает около 4-5 литров молока в день, в редких случаях удой достигает 8 литров в сутки, как и у зааненских коз. Средняя жирность молока составляет 4% и – это отличный результат, которого удалось добиться в ходе длительной селекции.
[adsp-pro-4]В состав молока входят витамины, микроэлементы, ферменты. В сравнении с коровьим молоком, молоко коз содержит меньше лактозы, что позволяет пить его людям с непереносимостью молочного сахара. Козы породы ламанча обладают высокой молочной продуктивностью, именно поэтому они так ценятся фермерами.
Коза ламанча относится к породе высокоудойных.
Достоинства и недостатки
Козы породы ламанча имеют ряд достоинств, которые отмечают абсолютно все заводчики:
- Неприхотливость к пище.
- Приспосабливаемость к различным условиям содержания.
- Отсутствие специфического, «козлиного» запаха.
- Покладистый нрав.
- Хорошая молочная продуктивность и универсальная жирность молока, которая подходит для производства сыров и творога.
- Высокая плодовитость (от 3 до 5 козлят каждый год).
Единственным недостатком считаются маленькие уши, на которые невозможно прикрепить информационную бирку. Поэтому маркируют животных на безволосой части хвоста.
Требования к уходу и содержанию
Ламанча абсолютно неприхотливы к условиям проживания, однако, чтобы повысить молочную продуктивность необходимо соблюдать несколько правил:
Сухая и чистая подстилка в хлеву — залог здоровья козы.
- Собственное стойло. Для того чтоб животные чувствовало себя комфортно в хлеве, каждому из них необходимо оборудовать персональное стойло. Так козы будут ощущать свою территорию и «общаться» между собой.
- Деревянные лежаки.
Способность лазать в труднодоступные места и желание забраться на возвышенность, присуща практически всем видам рогатого скота. Так козам будет более комфортно и тепло в зимний период.
- Чистота. В хлеве необходимо поддерживать чистоту и следить за сухостью подстилки. На пол насыпают подстилку: сухое сено или солому.
Важно: температура в козлятнике не должна опускаться ниже 5 °С.
Козы хорошо переносят холодную зиму и жаркое лето. В любое время года они активны и весьма подвижны. Выгоняют на пастбище коз весной и осенью, после высыхания травы. Переход от стойла к пастбищу должен быть постепенным, первое время пасти коз нужно на хорошо прогреваемой местности.
Рацион питания коз
Коза ламанча на выпасе получает все нужные ей вещества.
Козы, как и весь рогатый скот, едят практически все: сочные и грубые корма, траву и листья. Для нормальной жизнедеятельности козам требуется только сено зимой и трава летом, но для лучшего удоя их следует постоянно подкармливать.
Основной рацион для взрослых особей:
- Свежая трава. При условии, что козам предоставили достаточно места, они сами обеспечат себя нужными им растениями.
- Овощи. Этот вид корма богат витаминами и минералами. Овощи подают помытыми и порезанными как в сыром, так и в вареном виде до 3 кг на одну взрослую особь в день.
- Сено и солома. Сено – это основной источник энергии в холодное время. Козы любят луговое сено, в котором содержатся такие травы как люцерна, ромашка, клевер. Ромашка оказывает положительное влияние на количество молока. Ячменную и овсяную солому используют как добавку к сену (не более 2 кг в сутки).
- Концентрированные корма. Жмых, овес, ячмень, все виды бобовых дают козам по 300-500 грамм в день.
В жаркое время года необходимо тщательно следить за тем, чтобы у животных постоянно был доступ к чистой воде.
Тонкости разведения породы
Собственное разведение позволяет в короткое время сформировать небольшое стадо коз.
Специалисты рекомендуют случать коз в конце лета или осенью, чтоб потомство появилось в феврале-марте.
Первая охота у самок наступает в 5-8 месяцев, но в домашних условиях пускать в разведение можно только особей, которые достигли 1,5 года. Период охоты наступает через каждые 15-20 дней до момента беременности и длится около 24-48 часов.
Самки становятся беспокойными, плохо едят.
[adsp-pro-5]Первый окот приносит 1-2 детенышей, а последующие – до 5 козлят. Чтобы коза вывела здоровое потомство, за полтора месяца ее прекращают доить — это поможет сохранить в организме питательные вещества для козлят. Прекращать дойку нужно постепенно, чтобы не навредить козе.
Окот и уход за молодняком
Окот козы в большинстве случаев проходит спокойно, и самка справляется сама, без посторонней помощи. После рождения детенышей оставляют с мамой, пока они не обсохнут, потом их можно перевести в отдельное стойло. Необходимо следить за температурой в помещении, она не должна падать ниже 12 °С, в противном случае козлят придется забрать в дом.
Козленку ламанча для правильного развития нужны прогулки.
В первые 10 дней козлят нужно кормить из бутылочки, затем приучать пить из миски.
После 10 дней в рацион молодняка добавляются каши, позже сено и сухие листочки. Резкий переход к грубой пище может стать причиной поноса у козлят.
Маленькие козлята очень игривы и подвижны, им нужно пространство, поэтому в теплое время года их желательно выпускать на улицу.
Болезни и профилактика
Молочные козы относятся к крепкому и выносливому типу животных. При правильном содержании и сбалансированном питании с ними не должно возникнуть проблем. Первым признаком, что коза заболевает, является потеря аппетита, затем пропадает молоко, увеличивается пульс.
Незаразные болезни. Причиной возникновения таких болезней является неправильное питание и кормление некачественным кормом, антисанитарные условия, плохой уход. К ним относятся:
- мастит (воспаление вымени);
- заболевания желудка и кишечника;
- заболевания органов дыхания;
- болезни копыт.
На фото — кориум копыта (А) истончился до копытцевой кости (В).
Паразитарные болезни. К ним относятся поражения животных гельминтами и кровососущими насекомыми:
- фасциолез;
- эхинококкоз;
- пироплазмоз.
Для того чтобы избежать болезней, требуется вовремя проводить профилактику и вакцинацию, быть внимательным и уметь распознать первые симптомы.
Отзывы фермеров о породе
Сорокина Надежда. Год назад подарили нам с мужем козочку с козленком и с первого дня мы с ними подружились. До этого у нас коз не было, но хотелось бы отметить, что запаха от козочек практически нет. У соседей козы другой породы, так там сразу слышно неприятный запах, хотя и уход за ними хороший. Хотим начать разводить Ламанчу, очень уж они нам понравились.
Калюжная Ольга. Сейчас нашей козочке 9 месяцев, и она действительно не воняет. Даже когда козы гуляют. Запах необычный — мускусный. Ласковая, как котенок, трется об ноги, мордочку любит на руки класть.
Пока что она у нас одна этой породы, но планируем купить еще. Выглядит она очень необычно, ушки-ракушки, да их почти и не видно, сын говорит: похожа на ламу. В нашем селе все приходят на нее посмотреть, многие такой диковинки еще не видели.
Если думаете о покупке козы, советую брать Ламанчу, точно не пожалеете.
Интересный видеоролик рассказывает о стандарте и истории коз породы ламанча:
Источник: https://ferma-nasele.ru/koza-lamancha.html
Козы породы ламанча: описание с фото и общая характеристика, как правильно разводить, сколько дают молока
Ламанча — уникальный молочный вид коз. Перепутать его с какой-либо другой породой попросту невозможно. Что же в этих животных такого выдающегося, каковы нюансы их содержания и перспективы выращивания — обо всём этом расскажем в статье.
Происхождение
Есть несколько версий происхождения данного вида: одни источники сообщают о том, что ламанчи жили ещё в Древней Персии, а испанские предприниматели уверены, что открытие породы принадлежит именно им.
Достоверно известно, что в начале XX века из испанского региона Ла-Манча козочек привезли в столицу Франции на Международную экспозицию животных.
Затем вид попал в США (штат Орегон), где местные специалисты вложили много труда в закрепление особенной формы ушей, и здесь же (в январе 1958 года) вид официально зарегистрировали, дав ему название — Ламанча.
Важно!Козлёнок, родившийся с ушами, превышающими допустимую длину (5 см), не может быть зарегистрирован как чистокровная особь.
Описание породы
Термин «безухость» не полностью характеризует породу, поскольку уши у животных всё же есть. Просто их внешняя часть очень маленькая, почти неприметная. Более развёрнуто об особенностями телосложения этих удивительных коз читайте ниже.
Внешние характеристики
Впервые увидев ламанчей, человек обращает взор на их крепкий корпус, почти полное отсутствие ушей и на внушительных размеров вымя у самок. У половины представителей породы присутствуют рога. Животноводы подчёркивают следующие экстерьерные особенности ламанчей:
Туловище | Массивное, клинообразной формы |
Высота в холке | Самцы могут вырастать до 75–95 см; у козочек этот параметр равен 71–75 см |
Вес | у зрелых самцов вес колеблется от 60 до 70 кг, а иногда и до 100 кг; вес козочек составляет 52–65 кг |
Профиль | Прямой или немного выступающий |
Уши | Существует два типа ушей: ухо «эльфа» (или «карликовое») — характеризуется маленькими хрящиками, кончик опущен или немного приподнят, предельно допустимая длина — 5 см; гофрированное — внешнее очень мало и кажется «сморщенным», полностью лишено изгибов и хрящей, длина не должна превышать 2,5 см |
Конечности | Сильные, отлично развитые |
Вымя | Большое, достаточно хорошо сформированное |
Шерсть | Короткая, гладкая (глянцевая) |
Окрас шерсти | Встречаются самые разные цвета или комбинации красок — белый, коричневый, рыжий, чёрный, бурый и много других |
Продуктивные качества
Порода очень ценится за отменные вкусовые характеристики молока. Кроме того, в нём полностью отсутствует специфический «козлиный» запах. Средний показатель жирности равен 4 %. Молоко ламанчей значительно полезнее коровьего.
Крупный рогатый скот на выпасе потребляет всего 50 видов трав, в то время как ламанча может поедать 500 разновидностей. Благодаря этому в её молоке сконцентрировано гораздо больше различных органических веществ и полезных микроэлементов.
От одной взрослой туши выходит до 70% мяса, что говорит об универсальности породы (ламанчей можно разводить и с целью получения мяса).
Плюсы и минусы породы
Характер, внешность, показатели продуктивности позволяют с уверенностью назвать рассматриваемую породу уникальной. Эти милые короткоухие создания имеют как положительные, так и отрицательные качества.
- Плюсы породы:
- особи неприхотливы к пище и условиям жизни;
- вкусное молоко без отталкивающего аромата;
- спокойный, тихий, добродушный темперамент, любят ласку;
- способность лактировать на протяжении двух лет без вязок;
- многоплодность (за один окот в среднем на свет появляется 3–4 детёныша);
- высокий коэффициент выживаемости молодняка.
- Минусы породы:
- по причине маленького размера ушных раковин нельзя использовать бирки или ставить отметины на уши для идентификации животного (для этой цели приходится использовать оголённый участок хвоста);
- сложность ухода за ушами — приходится часто проверять ушные раковины на наличие грязи и воды;
- римский нос также относят к дефектам данного вида.
Правила выбора хороших особей
Чтобы приобрести в хозяйство продуктивную козу породы ламанча, обращайте внимание на внешние признаки и следуйте основным правилам:
- следите, чтобы особь выглядела бодрой;
- осмотрите шерсть — обязательным является наличие блеска и гладкости, шерсть должна лежать ровным слоем и легко оттягиваться в области бедра;
- рёбра у здоровой особи выступающие, спина прямая, зад широкий, живот объёмистый без провисания;
- следите, чтобы конечности были поставлены широко и заканчивались крепкими копытами;
- осмотрите вымя — оно должно быть объёмным, упругим, грушеобразной формы, со слегка выпуклыми сосудиками.
Важно!Первую случку желательно производить в возрасте 1,5 года, иначе первые роды будут болезненными.
Особенности разведения и ухода
Несмотря на неприхотливость ламанчей, для получения высоких удоев и увеличения поголовья должны быть организованы максимально благоприятные условия.
Условия и требования
Каждой особи необходимо оборудовать собственное жилище (стойло), оптимальная высота которого — не менее 2 метров, а длина — 4,5 метра. Пол застелите подстилкой (сухим сеном или соломой).
В сарае необходимо поддерживать чистоту и следить за сухостью подстилки. Температура в жилище не должна опускаться ниже +5 °С, а влажность воздуха не должна превышать отметку 75 %.
Коз важно снабжать как естественным освещением, так и искусственными источниками света (зимой).
Кормление
Закладка еды и воды для малышей и взрослых коз — это мероприятия, которые фермер должен проводить регулярно и по определённым правилам.
Взрослых коз
Из меню ламанчей нужно убрать борец, лютики, молочай — эти растения вредны для них. Других ограничений по составу питания нет, они едят практически все сочные и грубые корма, траву и листья. Следует лишь придерживаться рекомендуемых дозировок.
В летние месяцы предоставляйте животным достаточно места, чтобы они сами обеспечивали себя нужными им травами. В зимние месяцы основным источником энергии для ламанчей выступает сено. Короткоухие животные предпочитают кормиться луговым сеном, содержащим ромашку, люцерну и клевер.
К сену добавляйте ячневую и овсяную солому (не больше 2 кг в сутки).Овощи подавайте вымытыми и измельчёнными (в сыром или варёном виде) до 3 кг на одного зрелого ламанча в день.
Концентрированную пищу (жмых, овёс, ячмень, любые бобы) давайте каждому взрослому питомцу по 300–500 грамм в день.
Данная порода может испытывать нехватку витаминов D и А. Для исправления ситуации подкармливайте своих питомцев специализированными витаминно-минеральными комплексами, и хотя бы один час в день давайте им возможность находиться под прямыми лучами солнца.
Поить коз следует вволю, что необходимо для правильного пищеварения и нормальной продуктивности. В жару непременно контролируйте, чтобы козы имели свободный доступ к чистой воде с температурой не ниже +10 °С.
Узнайте, как правильно кормить козу зимой.
Козлят
В первые дни жизни молодняк должен питаться исключительно молоком матери. С 11-го дня козлят нужно постепенно отучать от вымени, добавляя в меню жидкие каши. В кормушку уже можете добавлять небольшие порции сена. После 20-го дня приучайте крох к пастбищу, а в меню включите яблоки (предварительно перетёртые) и овсянку.
Молодняк 30-дневного возраста любит лакомиться отрубями, пищевыми концентратами, корнеплодами, травами. Периодически подкладывайте и минеральное сырьё (мел, соль, костную муку или же готовую подкормку). Двухмесячные малыши уже обходятся без каш, они охотно едят жмых, сено, комбикорм. Важно поить молодняк чистой водой не меньше трёх раз в день.
После 6 месяцев основное меню для козлят должно включать в себя травы, ветви деревьев и сено.
Болезни и их профилактика
Первым симптомом того, что мелкий рогатый скот приболел, является снижение или полное отсутствие тяги к пище. Следом пропадает молоко, учащается пульс.
К незаразным заболеваниям относится мастит (воспаление вымени), болезни желудка, кишечника, органов дыхания, копыт. К инвазионным недугам относится фасциолез, эхинококкоз и пироплазмоз (поражения коз глистами и кровососущими насекомыми).
Чтобы предотвратить эти заболевания, соблюдайте меры профилактики:
- Если вблизи вашей фермы распространена глистная инвазия, дважды в год необходимо проводить лечение противогельминтными медикаментами (в апреле, перед тем как выпустить коз ламанча на вольный выпас, и в октябре, перед тем как перевести козочек на закрытое содержание).
- Старайтесь отгородить стадо от застоявшихся водоёмов и низкокачественной пищи. Чаще меняйте место выпаса.
- Периодически осматривайте пол и подстилки в жилище козликов. Пол должен быть тёплым, а подстилки сухими.
- Следите, чтобы сарай как следует проветривался.
- Раз в две недели осматривайте копыта и конечности коз. При обнаружении хромающих особей или животных с другими изъянами, изолируйте их в отдельное помещение до проведения диагностики и лечения.
- Дважды в месяц козы должны принимать лечебные ванночки для конечностей. Для этого заполните корыто дезинфицирующим средством (раствором медного купороса). Расположите ёмкость перед входом в сарай, чтобы при выходе все особи вынужденно погружали конечности в раствор.
- Чтобы козочки не испытывали нехватку витаминов, дополняйте их рацион специализированными подкормками на основе минералов (в составе должна присутствовать поваренная соль, толчёный мел и железный купорос).
- С целью предотвращения мастита и других болезней вымени, внимательно контролируйте состояние этого органа, в процессе сцеживания молока не допускайте травм и повреждений вымени. При выявлении самок с маститом, отделите их из общего стада, покажите ветеринару и начните лечение как можно скорее.
Читайте подробнее о симптомах мастита у козы.
Перспективы разведения в России
Короткоухие козочки абсолютно благополучно выдерживают природно-климатическую обстановку любого региона РФ. Ламанчи очень подвижны как в холодную зиму, так и в жаркие летние месяцы. Суровые условия мало влияют на их производительность, поэтому с точки зрения погодных условий никаких непреодолимых сложностей для выращивания короткоухого вида нет.
Плюс разведения ламанчей заключается и в том, что на российском рынке молочной продукции практически полностью отсутствует конкуренция. А ламанчи к тому же дают много молока, что гарантирует хозяйству высокий доход.Главные же сложности, с которыми вы можете столкнуться, связаны с отсталостью рынка козьего молока в стране в целом.
Подавляющее большинство граждан никогда не пробовали данный продукт и совершенно необъективно его оценивают (невзирая на то что по многим характеристикам козье молоко превосходит коровье). К тому же в РФ элементарно не изготавливается новейшее оснащение для козьих хозяйств, что вынуждает фермеров обходиться ручным трудом, уменьшая прибыльность.
Или же приходится закупать дорогостоящее заграничное оснащение.
В целом же предприниматели на практике доказывают, что высокий коэффициент молочности ламанчей гарантирует хорошую прибыль. Но имейте в виду, что молоко будет сложно продать, вам не обойтись без цеха по переработке молока, где можно будет готовить сыры и другую молочную продукцию. И всё же будьте готовы к тому, что при всех стараниях стартовые вложения окупятся не скоро.
Вам будет интересно почитать о разведение коз как бизнес.
Подводя итоги, можно с уверенностью утверждать, что ламанча — всесторонне одарённая порода, которая может стать хорошим дополнением к вашей ферме. Придерживайтесь общих рекомендаций по содержанию, тогда эти удивительные козочки будут радовать вас высокими удоями и нежнейшим мясом.
Источник: https://fermer.blog/bok/zhivotnye/kozy/porody-koz/814-kozy-porody-lamancha.html
Козы породы Ламанча: сколько дают молока и другие характеристики
Свое название порода получила во время переезда из Ламанчи в Северную Америку, где их скрещивали с местными видами, чтобы получить молочные породы лучшей производительности.
У этих козочек необычная, немного непривычная для этого типа домашних животных внешность, а также очень добрый и спокойный характер.
Животные, которые дают достаточно большое количество молока, а также могут разводиться и как мясная порода — вот основные характеристики продуктивности козочек ламанча.
Более подробно об истории происхождения этой породы и характеристиках продуктивности будет написано ниже.
Обзор породы
История возникновения этого вида неясна. Встречаются упоминания о породе коз с короткими ушками еще в рукописях, найденных в Древней Персии. Но откуда там появилось это животное, неизвестно.
Козел породы ламанча
Во время колонизации испанцами Калифорнии туда были завезены и эти козы, которые давали вкусное молоко и мясо. Животные с короткими ушами были похожи на современных ламанчей, а миссионеры называли их обезьянами.
По мере продвижения испанцев вглубь американского континента стадо коз продвигалось вместе с ними.
В начале ХХ века козу с маленькими ушками отправили на Всемирную выставку в Париж. Организаторы выставки смогли прочитать название породы «Ла Манча» и название провинции, из которой ее прислали: «Кордова, Испания». С тех пор это название козочки без ушей так и прижилось.
Молочная коза ламанча
У фермерши из Соединенных Штатов (ее имя — Фиби Вильгельм) в 20-х годах прошлого столетия было стадо этих козочек из 120 (или немногим более) голов.
Но для того чтобы продолжать селекцию и разводить породу далее, катастрофически не хватало племенных козлов. Поэтому приходилось скрещивать самок этой породы с козлами других видов.
Но основные стандарты ламанчей продолжали доминировать над генами других пород.
Эти козочки в том виде, в каком они сейчас существуют, были утверждены отдельной породой и закреплены как стандарт ламанчей американских в 1958 году. На тот момент было зафиксировано стадо из 200 голов как оригинальных представителей этого вида.
С этого года началось триумфальное шествие козочек с прекрасной молочной продуктивностью и без ушек по Американскому континенту.
Основные характеристики породы
Главной особенностью этих животных является их прямая среднего размера мордочка с настолько коротенькими ушками, что при первом взгляде на нее кажется, что их нет совсем. По внешнему виду козы очень похожи на своих испанских прародителей. А их небольшие ушки придают животным добродушия.
Молоденькая козочка этой породы
Туловище напоминает клин, оно среднего размера, но крепкое. Самки и самцы могут иметь рога, а могут быть и безрогими (комолыми). Конечности крепкие, устойчивые, с хорошо развитой мускулатурой. Так как животные привыкли совершать долгие переходы в поисках пищи, становится понятным, почему у них такие сильные ноги.
Вымя у коз развито хорошо, а шерсть очень короткая, мягкая на ощупь.
Окраска особей может быть разной — от кипельно белой до коричневой и черной. По стандарту уши у них всегда маленькие, но могут быть следующих видов:
- гофрированные. В них совершенно отсутствуют хрящи;
- миниатюрные. В них присутствуют хрящи длиной до 5 см.
Рост у коз не слишком большой: у самок — до 70 см, у самцов — 75 см. Взрослая коза весит обычно до 52–54 кг, а взрослый козел — 64–66 кг.
Селекционеры при выведении этой породы ставили перед собой цель использовать в ходе скрещивания самые лучшие качества альпийской, зааненской, тоггенбургской и нубийской пород, чтобы привить их новому виду с маленькими ушками.
От «родителей» ламанчи надаивают молоко со средней жирностью в 3,5–3,7% (хотя жирность молока нубийских козочек достигает 4%). А самки новой породы при средних показателях количества удоя (4-5 литров в день, по отношению к своим «родителям») имеют процент жирности 4, а молоко у них очень приятное на вкус, не имеет неприятного запаха.
Козленок породы ламанча
В прошлом столетии ламанчи были очень популярны в Соединенных Штатах. Все заводчики отмечали их ласковый, спокойный нрав, животным нравилось, когда о них проявляли заботу и ласкали. В настоящее время поголовье ламанчей все еще весьма многочисленно.
Положительные и отрицательные качества породы
Эти милые и добродушные создания имеют положительные и отрицательные качества. Но плюсов все же больше. К ним можно отнести:
- животные непритязательны и не капризны, они не требуют особых условий содержания;
- стойко переносят недостаток ухода за собой;
- не имеют неприятного запаха, присущего другим породам коз;
- характер этих созданий спокойный, ровный, они ласковы и любят, когда о них заботятся.
Минусы у ламанчей незначительны:
- из-за малого размера ушей невозможно прикрепить к ним специальную бирку. Поэтому им ставят татуировку на той части хвоста, где нет волос;
- дефектом породы считается римский нос, который достался им «по наследству» от нубийских коз.
Нюансы кормления ламанчей
Из рациона ламанчей следует удалить лютики, аконит, молочай — эти растения вредны козам. В остальном эти животные едят практически все. Следует внимательно понаблюдать за козочками, какие растения они с удовольствием поедают на выпасе, чтобы запасти их впрок и порадовать этих милых особей зимой.
Ламанчи на выпасе
Чаще всего ламанчи предпочитают любые сочные травы, которые вылезают между камнями, молоденькие веточки деревьев и кустарников.
На зиму для этих животных запасают в больших количествах березовые веники, можно также заготавливать листву дубов и лещинника. Такая пища позволит сэкономить на сене и других видах кормов.
Деликатесом для этих особей является клевер, но в свежем виде это растение давать им нежелательно (оно может вызвать вздутие рубца). Обычно клевер предварительно подсушивают или вялят.
Также в рацион коз, дающих молоко, вводятся овес, отруби и сечку из соломы и моркови. Обычно все эти компоненты смешиваются вместе. Можно добавлять в их пищу сорняки из огорода или сада, а также остатки со стола хозяев (в них должны входить злаковые культуры).
Источник: https://fermers.ru/porody/kozy/lamancha
Ламанча – порода с короткими ушами
Козы ламанча (Американская ламанча, LaMancha) – официальная порода, выведенная в США и признанная в мире с 1958-го года. Порода получена из испанских коз, завезенных колонизаторами (отсюда и название – плато Ла-Манча расположено в центральной части Испании).
Главной отличительной особенностью породы являются короткие уши – часто ушная раковина полностью отсутствует. Но и в плане продуктивности эти козы хороши – характеристика молока отличается высоким содержанием жира и белка, что идеально для приготовления сыра.
Ранее к породе ламанча относили всех коз с короткими ушами, но в настоящее время существует стандарт породы, который кроме описания внешнего вида, продуктивности требует и подтверждения чистокровности.
Характеристика породы
Американская ламанча – порода коз мясо-молочного направления. Отличительной особенностью являются короткие уши. У многих животных полностью отсутствует ушная раковина, но остальные части органа слуха полностью функциональны.
Типы ушных раковин:
- эльф (Elf, карликовый) – хрящи до 5 см длиной, заостренные вверх, козы с более длинными ушными раковинами исключаются из породы ламанча;
- суслик (Gopher, гофер, гофра, гофрированный) – предпочтительный тип, с максимальной длиной до 1 см, но для отбора коз ламанча рекомендуется оставлять животных полностью без наружного уха.
Суслик — ушных раковин нет Эльф — небольшие раковины Уши слишком оттопырены — дефект породы
Изначально у коз ламанча было четыре типа ушей – полное отсутствие, небольшие до 1 см (сейчас их объедини в «суслик»), стандартный тип – 2-3 см и швейцарские ламанчи с раковинами 5 и более см.
Постепенно от коз с длинными ушами отказывались и исключали из породы, а предпочтительными становились уши-гофры.
Настоящий стандарт породы утвержден в 80-е годы и оставил только два типа ушных раковин у ламанчей.
Окрас у коз породы ламанча может быть разнообразным, так как племенной работы в этом направлении не велось. Но шерсть обычно короткая и жесткая. В пользу молочной направленности продуктивности говорят неплохие удои в 300-500 кг. А мясном типе коз говорит быстрый рост, большое количество молодняка.
Описывается высокая дружелюбность коз. Владельцы ламанчей утверждают, что козы очень ласковы и легко идут на контакт с людьми. Еще одной особенностью является приятный вкус молока. Но оба признаки сложно подвержены статистическому анализу.
Характеристика продуктивности ламанчей
Коз породы ламанча нельзя отнести к самым молочным животным, они серьезно уступают в этом показатели зааненским и другим швейцарским породам. Но они имеют свои плюсы, позволяющие их разводить в хозяйствах не только ради оригинального внешнего вида.
Средние показатели воспроизводства породы:
- возраст первого окота — 21,3 месяца;
- продолжительность сервис – периода – 215 дней;
- успешная результативность первого осеменения 95,6%;
- продолжительность сухостойного периода — 50,9 суток;
- продолжительность лактации — 313,6 дней;
- период между окотами — 362,8 суток;
- количество козлят в год – 1,7.
Так козы ламанча превосходят зааненок, альпийских и тоггенбургских коз, по количеству получаемых козлят за одно козление. Кроме того, у них меньше период между окотами, а продолжительность лактации (если не проводить искусственный запуск выше). Поэтому ламанчи идеально подходят для мелких частных ферм, получающих козье молоко для собственного потребления и небольшой реализации.
Многие козоводы ценят молоко коз ламанчи за высокие вкусовые качества, считая его более приятным, чем у зааненских. Но этот показатель весьма субъективен и на него следует ориентироваться, только попробовав молоко самостоятельно.
Рекордный удой от козы ламанча составил 2047 кг молока.
В среднем от коз породы ламанча получают 350-450 кг молока за 305 дней лактации. Если не проводить запуск и получать козлят 1 раз в год, то можно получить больше молока. Показатели молочности у коз следующие:
- суточный удой – 950-1200 грамм;
- узой лактацию – 350-600 кг.
- жирность – 3,9%;
- содержание белка – 3,2%.
Особенности кормления и содержания
Технологии содержания и кормления коз породы ламанча не отличаются от других животных мясного направления. Поэтому про кормление молочной козы можно посмотреть здесь. Про содержание коз данной породы следует знать, что они плохо приспособлены к холоду.
Короткая шерсть не защищает от холодов, поэтому на зиму следует подготовить хороший и теплый сарай для животных. Козы данной породы не переносят сквозняков и поэтому их необходимо содержать в утепленном, непродуваемом козлятнике. В летнее время он не обогревается, в зимний период поддерживается температура 17-18℃.
Но у короткого волоса есть и свои плюсы – уменьшается уход за шерстью, не требуется вычесывать животных, козы все время остаются опрятными. Для правильного воздухообмена в козлятнике должна быть предусмотрена вентиляция. Рекомеднуется козлятник оборудовать бактерицидной лампой, включаемой в момент выгула стада.
В весенне-летний период козы находятся на свободном выпасе в светлое время суток, в осенне–зимний период их переводят в козлятник с предоставлением ежедневных прогулок.
Кормление в зимний период происходит утром и вечером. Помимо сена в рацион коз входит заваренная мешанка из травяной муки, жмыха подсолнечника, свекольного жома, отрубей, плющенного овса с добавлением сухофруктов.
В летний период заварной корм дается им раз в сутки.
История происхождения и современное разведение
Происхождение породы ламанча одно из самых запутанных среди всех коз. Точно не известно где впервые появились короткоухие козочки, ведь упоминания о них имеются еще в Древней Персии, но более поздние записи уже датируются современностью. Не меньшей загадочностью обладает и само название породы. Существует несколько теорий происхождения названия породы:
- изначально порода выведена в Испании в долине Ла-Манча и получила аналогичное наименование. Действительно порода происходит от испанских коз, но совсем другой породы (Мурсия), кроме того, в Испании не зарегистрировано коз такого типа;
- на пароходе (или контейнере с козами) доставившим коз в Америку было написанное La-Mancha;
- название дано по региону, откуда приплыли испанские колонизаторы.
Последняя версия считается наиболее правдоподобной. Действительно, наибольший вклад в выведение породы сделали испанцы, колонизировавшие Америку, но говорить о том, что они привезли в новый свет безухую породу нельзя. Ни в одном реестре нет записи об испанской ламанче, более того – в Европе нет пород с короткими ушами.
Козел ламанча
Порода полностью выведена на территории Соединенных Штатов (это единственная местная порода США). При выведении породы использовали различных коз.
Наибольший вклад сделали испанские (Мурсия), но также принимали участие тоггенбургские, альпийские.
Самое интересное, что при выведении ламача были использованы нубийские козы, который славятся своими длинными ушами, как у спаниеля. Поэтому и у ушей коз этой породы есть своя история.
Старый тип ушных раковин:
- короткий гофер – безухая или 1 небольшая складка до 5 мм;
- длинный гофер – небольшое округлое ухо до 1,5 см;
- печенье (кукки, cookie) – тип назван в честь козла, имевшего подобные уши, короткие раковины, заостренные кверху и прижатые к голове, длиной до 3-4 см;
- ламанчи – длиной до 5 см, несколько оттопырены от головы.
Сейчас осталось только два типа ушных раковинных, допустимых при регистрации козы к данной породе. О них написано в характеристике породы.
Наибольшее значение в происхождении породы имеют испанские козы, именно они отличались признаком отсутствия ушной раковины. Возможно испанский тип является потомком персидских коз – в этой стране было велико арабское влияние, так как Испания длительное время находилась под властью халифата.
Как бы то ни было, но к концу 19-го века в северо-восточной части Калифорнии в хозяйстве миссис Вильгельм имелось приличное стадо коз, отличавшихся короткими ушками.
Фиби Вильгельм старалась сохранить признак, но также и пыталась повысить продуктивность животных, скрещивая коз с тоггенбургскими, зааненскими и нубийскими козлами.
Вильгельм заложила основу происхождения породы, но дальнейшее развитие и утверждение ламанчей произошло уже после смерти Фиби в 40-е годы 20-го века.
Дело продолжили миссис Гудридж, купившая порядка 100 коз в хозяйстве Вильгельм, а затем миссис Фрей. Больших успехов добилась миссис Фрей, поставившая себе цель не только создание коз с выраженным экстерьером, но и продуктивными качествами. Своими селективными работами она хотела добиться удоя в 3,5-6 литров молока с минимальной жирностью в 3,5%. Требования экстерьера от миссис Фрей:
- клинообразное тело;
- крепкие конечности;
- прямая спина;
- короткий гладкий волос;
- любая масть;
- наличие рогов не регламентировалось;
- короткие уши;
- небольшая голова.
Для достижения своей цели хозяйка производила улучшающие скрещивания с козлами зааненской (Макс, Скамп), мурсианской (Крокус), альпиской (Раскаль, Кристофер) и другими породами.
Это было необходимо для повышения продуктивных качеств животных.
Но такая работа продолжалась вплоть до 1957-го года, с этого момента миссис Фрей перешла на разведение породы ламанча «в себе», без прилития крови извне.
Официально породу признали 27 января 1958 года. За проделанную работу миссис Фрей получила премию от правительства штата Иллинойс 15 октября 1960-го года. В этом же году была открыта племенная книга породы, в которую включаются все чистопородные животные этого типа.
Где же в мире еще встречаются такие козы?
- Козы с короткими ушками были распространены в области Средиземноморья, передней Азии и междуречья с незапамятных времен.
- Валери Портер в книге «GOATS OF THE WORLD» пишет, что короткоухие козы встречаются приблизительно вокруг 40-й параллели от Испании через Средиземноморье / Черное море/ Каспийское море.
- В документальном фильме об Иране (1976г.) в кадр случайно попали козы с очень короткими ушами.
- В телевизионной передаче о кочевниках в Турции, в 1980-х годах, были показаны такие козы.
- На острове Кипр, в монастыре, расположенном в горах, живут крупные белые козы с очень короткими ушами. Описание дано в журнале, выпускаемом Британским обществом козоводов (февраль-март 1994г.
)
- В 1996 г. известный эксперт по козам Дженнифер Бюро была приглашена в Латвию и Польшу в качестве технического консультанта для местных селекционеров. Она увидела несколько короткоухих коз.
- Русский козовод Р.В. Латык в 1990-м привез короткоухую козочку из Чехословакии.
Как видно, козы с короткими ушами встречаются во многих странах мира. Это нередкая мутация впервые отмечена на территории Древней Персии. Но распространение получила именно в современной Северной Америке в виде породы ламанча.
Отсюда можно сделать вывод, что купив козу с короткими ушами нельзя быть уверенным, что это ламанча. Сложности ввоза из США уменьшают шансы отечественных козоводов встретиться с этой породой.
Кроме того, чтобы увеличить поголовье безухих коз некоторые фермеры скрещивают их с местными животными. В результате получаются козы с ушами эльфиками.
Покупатели не догадываются о подвохе до получения собственного потомства – козлята будут получаться с различной длиной уха.
Племенным разведением коз ламанча в России не занимаются. Кроме того, полученные в России (а также в любых других странах кроме США) козлята от ламанчей не признаются американской ассоциацией козоводов.
Поэтому чистопородное разведение в нашей стране этих коз возможно либо отдельно от американской организации (без записей в племкнигу ADGA), либо будет выводится местный тип коз с короткими ушами.
Источник: https://mirkoz.ru/porody/lamancha-opisanie-harakteristika.html