Виноград Оригинал: описание сорта, фото, отзывы + видео

Виноград Оригинал: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Виноград — древнейшая культура, возделываемая человеком. Упоминания о виноградных гроздьях присутствуют ещё в Ветхом Завете. А перебродившие виноградные ягоды послужили причиной конфликта между Ноем и его сыновьями.

Сегодня виноград стараниями учёных-селекционеров перебрался из тёплого средиземноморского климата на более прохладные территории, включая центральные и северные регионы нашей страны. Разнообразие сортов этой культуры поражает воображение: в наше время их насчитывается около 4300.

И сегодня мы расскажем о популярном в России сорте Оригинал.

История выращивания сорта винограда Оригинал

Сорт был выведен на Украине в институте виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова в 1987 году. Впервые включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ по Северо-Кавказскому региону в 2009 году.

Оригинал был получен путём скрещивания сортов Датье де Сен-Валье и Дамасская роза, и ему удалось заполучить только лучшие качества своих «родителей».

От Датье де Сен-Валье Оригинал унаследовал морозостойкость и устойчивость к заболеваниям, а Дамасская роза подарила ему удивительную форму ягод и отличный вкус.

Характеристика сорта

Своё название Оригинал получил благодаря ягодам, которые из-за удлинённо-яйцевидной формы действительно выглядят очень своеобразно.

Также из-за своей формы виноградины торчат в грозди в разные стороны, напоминая ежа. Это один из самых крупноплодных сортов — вес ягод достигает 6–7 г.

Гроздь вырастает до гигантских размеров и весит 500–600 г, а при благоприятных условиях её масса может быть 1 кг и более.

Плод с кожицей розового цвета содержит одно или два семечка. Мякоть сочная, обладает простым, но в то же время гармоничным вкусом.

Листья у Оригинала крупные, опушённые с нижней стороны, средне-рассечённые. Лоза сильнорослая.

Оригинал — столовый сорт с коэффициентом урожайности 1,2–1,7. Укореняемость черенков средняя. Период вегетации длится 135–145 дней, поэтому к сбору урожая приступают в конце лета или — в более северных регионах — в начале сентября. Транспортабельность у сорта средняя из-за слабого прикрепления ягод к плодоножкам.

Куст выдерживает заморозки до –21°С и требует укрытия на зиму.

Исследования выявили у сорта Оригинал среднюю устойчивость к заболеваниям: милдью, оидиуму, гнили.

Чтобы вызревание ягод в грозди было равномерным, рекомендуется в течение лета удалять часть листьев, что позволит питательным веществам сконцентрироваться в виноградинах.

Фотогалерея: внешний вид винограда сорта Оригинал

Вес одной грозди винограда Оригинал часто превышает 1 кг Виноградины сорта Оригинал, окрашенные в светло-розовый цвет, могут быть до 7 г весом Урожай винограда сорта Оригинал собирают в конце августа — начале сентября

Посадка винограда Оригинал

Не стоит ждать богатого урожая, если изначально допустить ошибку при выборе посадочного материала. При покупке саженцев винограда прежде всего следует обратить внимание на корневую систему — она должна быть хорошо развита.

Присмотритесь, саженец должен иметь минимум три крепких крупных корешка, а «борода» из мелких корешков должна быть светлой и густой. Обязательно попросите продавца отрезать один корешок. Место среза должно быть светлым и влажным. Это показатель того, что саженец жив и готов переселиться на ваш огород.

Если есть возможность, лучше потратиться на саженец с закрытой корневой системой.

Высадка саженцев в открытый грунт

Виноград — теплолюбивое растение, поэтому для его посадки выбирайте открытое место по соседству с кустарниками или небольшими деревьями. Они защитят растения от холодных ветров.

Не рекомендуем выращивать в винограднике другие культуры. Соседство винограда с фасолью или томатами только помешает развиваться растению.

Высадку саженцев винограда производят весной, до начала сокодвижения, либо осенью — до начала первых заморозков. Необходимо выкопать ямки диаметром 30–40 см, глубина — на штык лопаты. Землю из лунки следует перемешать с перепревшим перегноем и песком в пропорции 2:1:1.

Полезно будет перед посадкой замочить корни винограда в любом стимуляторе роста (к примеру, в Корневине). Гормоны, содержащиеся в препарате, простимулируют развитие корневой системы, что увеличит приживаемость саженца.

Теперь пора приступать к высадке:

1. Из заготовленной почвенной смеси на дне лунки формируем холмик.
2. Устанавливаем на этот холмик саженец. Корни аккуратно расправляем на «склонах холма».

   При посадке винограда необходимо аккуратно расправить корни

3. Засыпаем лунку землёй наполовину. Утрамбовываем почву ногой и проливаем одним ведром воды. Теперь микроскопические частицы земли плотно обволокут корневые волоски винограда и смогут эффективно передавать ему влагу.
4. Устанавливаем колышек, вокруг которого в будущем будет виться наша лоза.
5. Засыпаем оставшейся землёй лунку так, чтобы верхушка саженца была укрыта почвой на 5–6 см.

Очень важно, чтобы при высадке корни саженца не были загнуты вверх. Если корневая система слишком длинная, её лучше немного укоротить ножницами.

Уход за виноградом сорта Оригинал

Оригинал прост в выращивании и не требует каких-то особых мероприятий по уходу.

Частые поливы винограду не нужны: его поливают один раз в неделю из расчёта 10 л воды (одно ведро) на куст.

Полезно будет проделать процедуру обрезки. В первый год в конце июня у молодой лозы сформируется три-четыре побега. Следует оставить только один из них, тогда растение будет расходовать всю энергию именно на его рост.

При обрезке необходимо оставить только один молодой побег винограда

Несколько раз за сезон необходимо подкармливать виноград. Для этого нужно вокруг растения выкопать неглубокий (40 см) ров на расстоянии не менее 0,5 м от штамба. Эта мера обеспечит оптимальную доставку подкормки к корням. В течение вегетационного периода проводят несколько подкормок:

• первую подкормку осуществляют весной, перед тем как убрать зимнее укрытие. В 10 л воды растворяют 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли (это порция для одного куста);
• таким же составом удобряют виноград перед началом цветения;
• во время плодоношения подкармливают этим же составом, исключив калийную соль;
• после сбора урожая, наоборот, следует вносить калийные удобрения, которые помогут растению пережить зиму.

Необходимо регулярно рыхлить землю и, конечно, не забывать пропалывать сорняки на протяжении всего летнего сезона.

Корневая система винограда плохо переносит зимние морозы, что часто приводит к отмиранию части корней в поверхностных слоях почвы.

Поверхностная часть корневой системы винограда чувствительна к морозам

Чтобы избежать этого, рекомендуется проводить в конце июля — начале августа следующую процедуру:

1. В утренние часы вокруг винограда выкапывают неглубокую ямку глубиной 20 см.
2. Аккуратно удаляют все корни с помощью секатора или садового ножа как можно ближе к побегу.
3. Затем лунку засыпают обратно землёй и хорошенько проливают.

Заболевания и способы их лечения

Сорт Оригинал имеет среднюю устойчивость к большинству виноградных болезней, поэтому полезно знать самые распространённые и уметь бороться с ними.

Фотогалерея: самые распространённые заболевания винограда

Чёрная гниль винограда — грибковое заболевание, сокращающее урожай Бактериальный рак винограда поражает побеги, он неизлечим Мучнистая роса на плодах винограда истончает кожицу плодов и губит урожай Альтернариоз винограда чаще всего поражает растение в дождливую холодную погоду Ложная мучнистая роса на листьях — самое распространённое заболевание винограда Серая гниль проявляется в виде налёта на виноградинах Белая гниль винограда чаще поражает растения после града или ожога

Большинство заболеваний, поражающих сорт Оригинал, имеют грибковую природу, и их чаще всего проще предотвратить, чем вылечить. Вот несколько простых правил, которые следует соблюдать, чтобы избежать эпидемий в винограднике:

• используйте по возможности только минеральные удобрения. Органика — классический рассадник грибковых заболеваний;
• обязательно убирайте и сжигайте листовой опад осенью. Желательно для большей эффективности делать это за пределами садового участка;Для профилактики заболеваний винограда листовой опад нужно сжечь, так как в нём могут зимовать грибы, вызывающие болезни
• избыточная влажность — главное условие грибковых заболеваний, поэтому не забывайте регулярно рыхлить почву и не допускайте чрезмерного загущения посадок;
• не высаживайте виноград в тяжёлую, плохо аэрируемую почву.

Если профилактика не помогла и вы заметили признаки грибковых заболеваний у вашего винограда, то придётся обратиться к фунгицидам.

Сегодня уже двадцать первый век на дворе, но всё равно самым популярным и проверенным фунгицидом остаётся медный купорос. Это недорогой препарат, его легко найти в любом садоводческом магазине.

Для опрыскивания винограда используют 0,5%-й раствор: на 10 л воды — 50 г порошка:

• весной опрыскивают посадки до распускания почек;
• обработку медным купоросом летом проводят с осторожностью, строго соблюдая разведение в 0,5% и дозировку 3,5—4 л на кв. м;Медный купорос — проверенное средство против грибковых заболеваний
• осенью обрабатывают лозы после листопада.

В магазинах продаются эффективные современные фунгициды, обладающие более щадящим действием, чем медный купорос. Самые популярные из них:

• Топаз,
• Строби,
• Ридомил Голд.

Отзывы о выращивании винограда сорта Оригинал

Своим Оригиналом не нарадуюсь уже 7 лет. Созревает в первых числах сентября, хотя некорые ягоды моя Уляшка уже в 20-х числах августа выщипывает. Даже этот сдвинутый по времени год не повлиял на сорт — и сахар, и цвет, и сроки — всё в полном порядке.

Sergij Ivanov

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

А мы свой Оригинал сняли где-то 25 сентября, в связи с отъездом в Москву, нельзя было оставлять воришкам. Этот виноград произвёл неизгладимое впечатление на московских родственничков и знакомых и внешним видом, и вкусом, все были в восторге, говорили, что у них такой не продают.

По возвращению, после 10 октября, сняли несколько оставшихся гроздей: ровно и насыщенно-розовые, сладкие, доели с удовольствием. Моя дочь вообще очарована этим сортом, очень любит длинные сосцевидные ягодки, да и вкус приличный.

В нашей зоне Оригинал вызревает прекрасно, всё-таки на Кубани сентябрь-октябрь еще лето (особенно в этом году)!

Jane

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

По моим наблюдениям:– созревание ориентировочно 10–15 сентября;– частенько паршиво опыляется, но горох большей частью сбрасывает. Некоторые грозди, бывает, получаются хвостообразной формы.

Хорошие грозди — с килограмм;– в затенённых частях куста ягода не окрашивается, а на солнце гроздь получается вполне приемлемой — ягода зеленовато-жёлтая с розовинкой;– хорошо плодоносит на пасынках, но пасынковый урожай не всегда успевает созреть, иногда бывает с кислинкой.

Что интересно: на пасынках всегда отлично опыляется и получается интенсивно-розовый и даже красный цвет, как на Заграве примерно;– нуждается в зелёных операциях, рост у него сильный, и если давать свободно расти, бахает неумеренно;– морозостойкость оставляет желать лучшего;– на вкус и цвет, как говорится, товарища нет, но, по-моему, ягода жидковата. По вкусу замечаний нет — вполне гармоничный. При перезревании маловато кислоты;– покупателям очень нравится внешний вид, да и вкус тоже.

В целом Оригинал терпеть можно, а если повозиться, то и более чем.

Олег Мармута

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

В этом году наконец-то заплодоносил у меня Оригинал. Куст-трёхлетка два года чах, мучался, на третий дал наконец-то приличную лозу, которую не стыдно было оставить на плодоношение. Оставил пару гроздочек, какой же он все-таки красивый!

Камышанин

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6

Сорт винограда Оригинал отличают высокая урожайность, крупная необычной формы ягода, устойчивость к заморозкам и болезням, а также отличный вкус. Этот сорт по праву заслужил свою популярность среди наших садоводов.

• Сергей Молоканов
• Распечатать

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-original-opisanie-sorta-foto.html

Виноград Оригинал розовый, черный: описание сортов, фото, отзывы, видео

Виноград Оригинал — это один из сортов, который считается способным к противодействию холодам при должной подготовке. Чтобы получить вкусные плоды, необходимо внимательно следить за кустом, но соблюдения особых требований при заботе за Оригиналом не требуется.

История селекции сорта

Сорт выведен группой ученых из института НИИВиВ, расположенного на Украине, в городе Одессе. Оригинал был получен путем скрещивания Датье де Сан-Валье и Дамасской розы.

От первого сорта были позаимствованы стойкость к морозам и болезням, а от второго — форма и вкус. Виноград относится к столовым сортам среднепозднего созревания. Кусты Оригинала хорошо растут и дают крупный урожай.

Виноград был занесен в Росреестр в 2009 году.

Описание винограда Оригинал

Форма плода вытянутая, в среднем достигает 3 см в длину и 2 см в диаметре. Виноградина имеет заострение внизу. Спелые представители сорта весят около 5-7 г, но не исключено появление единиц, достигающих веса 10-12 г.

Гроздь выглядит как конус, на котором относительно плотно расположились ягоды. Вес каждой из гроздей составляет от 600 до 2 000 г. Сорт имеет три окраса, из них самым маловесным считается черный. Средний по всем показателями — розовый сорт винограда Оригинал.

Важно! Самым кислым считается виноград белого цвета.

Описание вкуса сорта винограда Оригинал зависит от количества сахара и уровня кислотности. Уровень кислотности белого Оригинала 8 г/л, а у остальных представителей сорта — 6 г/л. Количество сахара в плодах варьирует от 15 до 21%, на этот параметр напрямую влияют условия выращивания.

Аромат от Оригинала не сильный, мякоть сочная. Если же виноград вовремя не собрать с кустов, то это приведет к изменению ягод в худшую сторону (они станут водянистыми). Сорт не отличается большим количеством косточек, как правило, их не более 2 штук в каждой единице. Кожица, закрывающая мякоть, тонкая, при надкусывании практически не заметна.

Хранить виноград можно вплоть до января. Проблемы с сортом Оригинал возникают только на стадии транспортировки. При перевозке крупные ягоды отрываются от плодоножки.

Чтобы лучше представлять внешний вид винограда Оригинал, следует ознакомиться с фото.

Куст Оригинала отличается высотой (до трех метров) и пышностью. Листья имеют рассечение, состоят из пяти лопастей с опущениями.

Регион выращивания винограда Оригинал широк благодаря его способности переносить морозы до -210. Встретить сорт можно в южных и средних широтах.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Заморозки виноград переносит только при условии создания качественного укрытия. Он не любит обильных осадков, так как это приводит к потере вкуса (сахар не успевает наполнить плоды, и Оригинал обретает нейтральный вкус без сладости).

Урожайность и плодоношение

Срок созревания Оригинала 135-145 дней. Снимать урожай можно в конце августа — начале сентября. Коэффициент урожайности от 1,1 до 1,7. Дачник с одного куста можно собрать от 40 до 100 кг ягод. На вкус черный виноград сорта Оригинал сладкий и мягкий.

Белые плоды более кислые. Осыпаться сорт может только после полного созревания, до этого момента плод крепко держится на ветке. На солнце Оригинал не запекается. Урожайность и вкусовые качества могут упасть из-за недостатка солнечного света или избытка воды.

Область применения плодов

Оригинал не используется на промышленных предприятиях для получения вина. Но из-за достаточного количества сахара в составе, в домашних условиях это вполне возможно. Виноград может храниться до января. Проблемы могут возникнуть только при транспортировке: свежие плоды спадают с веточки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Оригинал имеет отличную устойчивость к гнили, оидиуму и филлоксеру. Практически никакие заболевания не заражают кусты винограда. Редко сорт может быть поражен милдью.

Важно! Частота поражений винограда вредителями напрямую зависит от цвета сорта.

Главной опасностью Оригинала являются осы, добирающиеся без проблем до сладкой мякоти через тонкую кожуру. Частота поражений винограда осами напрямую зависит от цвета плодов.

Черный виноград Оригинал достаточно популярен, несмотря на высокую возможность поражения болезнями. Связано это со вкусом ягод из-за количества содержащегося сахара в сорте.

Достоинства и недостатки сорта

Оригинал — это сорт, который отличается своим набором положительных качеств. Из достоинств можно отметить следующие характеристики:

• большой объем плодоношения;
• внешний вид куста и плодов;
• куст быстро обретает зелень после посадки саженца;
• плоды имеют долгий срок хранения.

Фото созревшего розового винограда Оригинал:

Но и недостатки в винограде присутствуют. Среди них:

• зрелые ягоды осыпаются с грозди;
• низкая устойчивость к вымерзанию;
• при неправильном уходе или плохой погоде ягоды вырастают мелкого размера;
• сорт поражается войлочным клещом;
• ягоды на пасынках медленнее вызревают.

Рекомендуемые сроки

Высадка саженцев должна происходить весной или осенью. В первом случае — до момента сокодвижения, а во втором — до начала сезона заморозков. Выбор сезона зависит от желаний самого садовода.

При высадке в осеннее время на рынке большой выбор черенков, что позволяет выбрать самые красивые и здоровые экземпляры.

А при высадке весной Оригинал лучше приживается и укрепляется перед зимними заморозками.

Выбор подходящего места

Сорт не отличается прихотливостью при посадке, но в процессе необходимо учитывать некоторые нюансы, касающиеся выбора подходящего места для винограда. Поэтому описание места для черного винограда Оригинал имеет лишь общие моменты.

Сорт должен располагаться южнее или юго-западнее от постройки на участке. Это позволяет защитить Оригинал от сильных ветров. Аналогичную функцию могут выполнять другие кустарники и небольшие деревья. Важно также позаботиться о поступлении достаточного количества солнечных лучей. Получаемое растением тепло будет напрямую влиять на вкусовые качества ягод.

Выбор и подготовка посадочного материала

Виноград можно садить в любую почву, но благоприятным считается плодородный и легкий грунт. Если же на участке превалирует песок и глина, то землю придется сдабривать в течение трех лет перед посадкой сорта. Для этого используется перегной или компост, модифицированные смеси из магазинов не требуются.

Важно следить за уровнем грунтовых вод. Если же глубина будет меньше 1,5 м, то это негативно скажется на плодородности Оригинала. Грунтовые воды могут повредить корневую систему.

Алгоритм посадки

Посадка происходит в соответствии со следующим планом действий:

1. Выбирается подходящее место.
2. Выкапывается ямка с характеристиками: диаметр — 30-40 см, глубина — 30 см.
3. Выкопанная земля должна быть перемешана с перегноем и песком (2 к 1 к 1).
4. Корни саженца замачивают в стимуляторе роста для укрепления корневой системы.
5. Смесь из земли, перегноя и песка укладывается вниз заготовленной ямы в виде холмика.
6. На полученный холмик укладывается саженец.
7. Яма наполовину засыпается, земля утрамбовывается и поливается.
8. Для опоры лозы необходимо воткнуть колышек.
9. Засыпается оставшаяся земля. При этом саженец должен быть укрыт на 6 см.

Последующий уход за виноградом

Оригинал не требует большого количества воды, одному кусту достаточно 10 литров в неделю.

Подкормка винограда должна осуществляться несколько раз в сезон. Чтобы полезные вещества попадали в полном количестве к корням Оригинала, необходимо подготовить ров на расстоянии 50 см от штамба. Глубина — не более полуметра.

Во время вегетационного периода проводится четыре типа подкормки:

• первая — перед отправкой саженца под зимнее укрытие (состав на каждый куст: из 10 л воды, 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли);
• аналогичным составом проводится вторая подкормка перед началом цветения;
• третья — когда виноград начинает плодоносить, но исключается калийная соль из состава;
• когда ягоды будут собраны, то подкормка осуществляется первоначальным составом.

Земля должна быть рыхлой, поэтому нужно постоянно пропалывать участок.

Обрезка винограда

Обрезать Оригинала желательно в первый год. В конце июня заканчивается формирование побегов, на этот момент вырастит около 3-4 штук. Но оставить из них необходимо только один для передачи всего роста и развития саженца.

Защита урожая от птиц и насекомых

Защитить Оригинал от ос и других насекомых и птиц можно несколькими способами:

• банки с пивом;
• марлевые мешочки и дым;
• отпугиватели (ультразвук, хозяйственное мыло и аэрозоли);
• сетка для винограда;
• уничтожение гнезд.

Некоторые из способов являются крайней мерой (уничтожение гнезд), другие совсем безопасны для живых существ (сетка или приманка с пивом). При выборе аэрозолей и смесей необходимо убедиться, что смесь не нанесет непоправимый урон самому винограду.

Подготовка культуры к зиме

Зима — это тот период, когда виноград может погибнуть. Поэтому необходимо провести подготовительные работы в начале августа:

1. Утром вокруг куста выкапывается яма, глубина которой должна составлять около 20 см.
2. Все корни должны быть удалены как можно ближе к побегу, процедура проводится аккуратно, чтобы не повредить саму систему.
3. Яма засыпается землей.

Способы размножения винограда

Куст Оригинала может быть размножен одним из четырех способов:

1. Выращивание из семян.
2. Отводы куста с большим числом побегов.
3. Прививание черенка с корнями.
4. Саженцами на проросшее корневище.

Лучше всего показывает себя четвертый способ. Он рассчитан на прививание неокрепшего черенка к уже развитому корневищу, что позволяет растению получать все необходимые микроэлементы. Далее по эффективности идет третий способ.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Оригинал имеет неплохую устойчивость к большинству болезней, преследующих виноград. Но он способен защититься не от всех напастей, чаще всего сорт поражается:

• альтернариозом — листья покрываются светло-коричневым пятном, которое уничтожает лист от центра;
• бактериальным раком — самое опасное заболевания, которое невозможно вылечить, симптомом являются новообразования на побегах;
• белой гнилью — можно определить по белому налету на плодоножке и ягодах;
• ложной мучнистой росой — частое заболевание, симптомами являются желтые пятна и белеса паутинкой;
• мучнистой росой — наличие серого налета, а кожица у плодов становится очень тонкой;
• серой гнилью — куст покрывается серым налетом по всей поверхности;
• черной гнилью — первые этапы развития болезни не имеют симптомов.

Важно! Самыми частыми причинами заболевания Оригинала являются грибки.

Сорт винограда Оригинал будет поврежден белой плесенью идентично, что и образец на фото:

Почти все болезни вызываются грибками. Их сложно вылечить, но можно предпринять меры предосторожности, которые позволят избавиться от возможности возникновения грибка:

• в качестве удобрений использовать только минеральные составы;
• падшие листья нужно убрать или сжечь;
• постоянно рыхлить почву;
• почва должна быть легкой, пористой.

Если же грибок все равно появился, то потребуется воспользоваться фунгицидами. Самым популярным считается медный купорос, который продается в любом специализированном магазине. Раствором 0,5% опрыскиваются растения:

• до распускания почек;
• летом с дозировкой до 4 л/кв.м;
• осенью после листопада.

Заключение

Виноград Оригинал — это хороший выбор для дачников из южной и средней полосы России. Он показывает хорошие вкусовые качества, несмотря на небольшое количество необходимого внимания к сорту.

Отзывы

Танутова Татьяна Михайловна, 45 лет, г. ВолгоградЧтобы куст дал первые плоды, потребовалось всего два года. И сразу ягоды получились сладкими и нежными, но их было мало. Виноградом до этого не занимала, пока что не планирую менять на другие сорта. От Оригинала остались только положительные эмоции.Гатунов Валерий Альбертович, 59 лет, г. ОдессаУзнал о сорте винограда Оригинал около 20 лет назад. Причиной моей заинтересованности стал тот факт, что вывели его в моем родном городе — Одессе. Тогда же я и решил его испытать на своей земле. Оригинал отлично прижился.Хафизов Сергей Вахидович, 38 лет, г. БлаговещенскЗанимаюсь выращиваем Оригинала уже более восьми лет. За весь этот внушительный срок сорт ни разу не подводил. Ухода за ним требуется не больше, чем за другими разновидностями винограда, а по вкусовым качествам им не уступает. Использую виноград преимущественно для личного потребления. Вся моя семья довольна, что в конце лета или начале осени можно получить вкусные ягоды прямо с дачи.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-original.html

Виноград Оригинал: описание сорта, фото, отзывы + видео

По некоторым данным, только в России выращивают ориентировочно 2 тыс. различных сортов винограда. Про многие из них обычные садоводы-любители даже и не слышали, но вот сорт «Оригинал» наверняка знаком многим из них. Этот виноград отличается удивительной окраской, уникальным вкусом и ароматом.

Виноград «Оригинал» не только вкусный, но и очень урожайный. Посадив буквально один куст этого растения, можно накормить всю семью замечательными ягодами. О характеристиках, достоинствах и особенностях сорта «Оригинал», а также о том, как вырастить его на своем участке, можно узнать из нашей статьи.

Наверняка, предложенная информация заинтересует как опытных, так и начинающих виноградарей.

Описание сорта

Говорить однозначно о винограде «Оригинал» не приходится, поскольку этот сорт существует в 3 различных вариациях, которые зависят, прежде всего, от цвета ягод. Так, выделяют следующие виды «Оригинала»:

• Розовый виноград. На солнце он может приобретать лиловую окраску. Этот вид винограда изображен на фото выше.
• Вид с иссиня-черной окраской плодов. Эти ягоды при ярком солнечном свете способны приобретать красноватый оттенок.
• Ягоды белого «Оригинала» под воздействием солнечных лучей проявляют зеленоватый оттенок. Этот вид винограда можно видеть ниже на фото:

Изучив многообразие цветов и оттенков, понимаешь, что этот виноград не зря получил свое название. Он действительно является оригинальным и способен понравиться каждому.

Селекция сорта

Прежде чем изучить виноград «Оригинал», описание сорта, фото и отзывы о нем, необходимо узнать его происхождение, ведь качества прародителей во многом сказались на характеристиках винограда.

Виноград сорта «Оригинал» нельзя назвать новинкой: его вывели уже 30 лет назад в одесском институте им. В.Е. Таирова. Для создания этой культуры селекционеры скрестили сорт «Датье де Сен-Валье» и «Дамасскую розу». В результате скрещивания получился весьма интересный сорт «Оригинал» с превосходными характеристиками.

Урожайность

Описание винограда «Оригинал» схоже для всех видов, с различной окраской плодов. Так, средний по продолжительности срок созревания урожая составляет 140 суток.

Большинство побегов на кусте являются плодоносящими, что позволяет получить высокую урожайность плодов. Например, при промышленном культивировании удается собрать примерно 100 ц/га ягод.

На частных подворьях в зависимости от конкретных условий урожайность может составлять от 40 до 100 кг/куст.

Описание ягод

Ягоды «Оригинал» различной окраски достаточно крупные: их длина 3 см, диаметр 2 см. Форма виноградин вытянутая, заостренная книзу. В среднем каждая ягода весит 5-7 кг, но встречаются и экземпляры весом 10-12 г.

Вкус винограда во многом определен уровнем кислотности и процентным содержание сахара. Так, из трех видов «Оригинала» самым кислым является белый сорт. Кислотность его плодов составляет порядка 8 г/л, в то время как иные виды «Оригинала», содержат всего 6 г/л.

Сахаристость ягод всех видов варьируется от 15 до 21% в зависимости от условий выращивания.

Мякоть виноград сочная, не обладает сильным ароматом. В некоторых источниках можно найти информацию о том, что она становится слегка водянистой при оставлении гроздей на кусте на длительное время после созревания.

Кожица ягод очень тонкая и нежная. Она едва заметна при надкусывании виноградины. Внутри плода имеются семечки: буквально по 1-2 косточки в каждой ягодке.

Зрелый виноград сорта «Оригинал» в благоприятных условиях может храниться максимально долго, но транспортировать его необходимо очень аккуратно, поскольку крупные ягоды плохо держатся на плодоножке.

Важно! В прохладном месте можно хранить виноград сорта «Оригинал» до декабря-января.

В подтверждение описанию сорта «Оригинал» фото розового винограда приведено ниже. На нем отчетливо видна уникальная окраска, крупность ягод, форма грозди:

Описание куста

Куст сорта «Оригинал» может стать настоящим украшением сада. Растение высотой до 3 м, очень раскидистое и пышное. Его листья сильно рассеченные, состоят из 5 лопастей, имеют некоторое опущение. Грозди ягод с уникальной окраской являются отличным дополнением для сочной, свежей зелени.

Описание гроздей

Гроздья «Оригинала» имеют коническую форму. Их вес варьируется от 600 г до 2 кг. Из трех видов винограда самыми маловесными являются гроздья черного «Оригинала». Ягоды на кистях расположены рыхло или в меру плотно, что придает им определенную грациозность.

Устойчивость к внешним факторам

Сорт «Оригинал» районирован для Одесской области. Это обусловлено, прежде всего, теплолюбивостью культуры и низким уровнем морозоустойчивости. Так, виноградник может успешно переносить заморозки до -210С, при условии надлежащего укрытия на зиму. Учитывая эти особенности, сорт можно выращивать даже в средней полосе России.

Виноград предложенного сорта устойчив ко многим заболеваниям, например, ему не страшна филлоксера. Редко растения поражает оидиум и гнили. Наблюдается некоторая устойчивость сорта к милдью.

Осы – злейшие враги винограда, особенно такого тонкокожего, как «Оригинал». При этом есть некоторая закономерность: черный виноград поражается осами чаще, чем белый. У розового винограда устойчивость к осам средняя.

Таким образом, отличительная особенность сорта «Оригинал» заключается в уникальной окраске ягод, высокой урожайности и крупности плодов. При этом ягоды не обладают ярким ароматом, но их вкус гармоничный.

В промышленности виноград сорта «Оригинал» не используют в изготовлении вина, но в бытовых условиях это вполне осуществимо. При желании урожай сладких спелых гроздей можно сохранить до декабря. Красочный, свежий продукт наверняка сможет украсить праздничный новогодний стол.

Достоинства и недостатки сорта

Решив выращивать виноград сорта «Оригинал», нужно изучить характеристики и основные достоинства, недостатки культуры. Так, положительными аргументами в пользу «Оригинала» являются следующие факты:

• превосходный внешний вид крупных ягод;
• мощный куст с большим объемом плодоношения;
• возможность длительного хранения зрелых плодов;
• активное наращивание зеленой массы куста после посадки саженца;
• объемный куст с высокими декоративными качествами.

Среди недостатков сорта «Оригинал» следует также выделить некоторые моменты:

• сорт характеризуется слабой устойчивостью к вымерзанию;
• отсутствие устойчивости к воздействию войлочного клеща;
• возможное горошение ягод, которое может стать результатом плохой погоды в период цветения.
• большое количество ягод, образующихся на пасынках, медленно вызревает и может вовсе не поспеть до окончания сезона.
• осыпание зрелых ягод усложняет транспортировку винограда.

В зависимости от окраски ягод можно выделить и некоторые иные особенности:

• черный «Оригинал» больше подвержен заболеваниям, паразитированию ос;
• белый «Оригинал» отличается чуть более кислым вкусом;
• розовый «Оригинал» обладает хорошим вкусом и высоким уровнем устойчивости к воздействию окружающей среды.

Глубоко изучив информацию о винограде «Оригинал», можно смело размещать саженцы на своем приусадебном участке. При соблюдении некоторых правил культивирования наверняка удастся получить богатый урожай винограда. Информацию о том, как правильно выращивать этот сорт, можно найти ниже в разделе.

Особенности выращивания

Размещать саженцы необходимо на солнечных участках, где отсутствуют сквозные ветра. Грунт для выращивания следует выбрать питательный, легкий. Влажность почвы должна быть умеренной, высота грунтовых вод менее 1,5 м недопустима.

Важно! Решив разместить на участке сразу несколько кустов, следует помнить. Что расстояние между ними не должно быть менее 2 м.

Черенки, как и саженцы «Оригинала» хорошо укореняются и активно наращивают зелень. По мере роста растения следует подрезать, формируя аккуратный плодоносящий куст. При формировании лозы рекомендуется обрезать вызревшие побеги на 8-12 глазков. Общая же нагрузка на куст не должна превышать 60 глазков.

Каких-либо особых удобрений для сорта не требуется. Для подкормки можно использовать торф, перепревший навоз, компост или золу. Стоит отметить, что молодые кусты винограда более требовательны к удобрению, чем уже взрослые виноградники. Некоторые иные секреты выращивания «Оригинала» можно узнать из видео:

Отзывы

Алла Кузнецова, 28 лет, г. Краснодар

Виноград «Оригинал» очень красивый. Я уже много лет выращиваю его возле дома. Виноградник выполняет функцию декорирования и дарит из года в год прекрасный урожай. Ягоды довольно крупные, вкусные, источают легкий аромат. Этот виноград – любимое лакомство детей. Его гроздья хорошо хранятся. Свежий виноград и вино из этих ягод является визитной карточкой нашего новогоднего стола.

Владимир Тройко, 48 лет, г. Крым

Виноград выращиваем давно. Какую-то часть урожая съедаем и заготавливаем сами, некоторое количество винограда продаем. Из 5 имеющихся сортов, виноград «Оригинал» пользуется самым большим спросом у покупателей, поскольку привлекает их внимание комбинированной окраской. Урожайность сорта всегда хорошая, но чтобы ее получить, нужно кропотливо ухаживать за растением.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-original-rozovyj-chernyj.html

Описание и характеристики сорта винограда «оригинал»

«Оригинал» – сорт винограда, популярность которого обусловлена его высокой урожайностью, простым, но приятным и ярким вкусом, а также способностью переносить довольно серьезные заморозки. Кроме того, кусты «оригинала» обладают высокой декоративностью и могут украсить собой любой участок.

Плюсы и минусы 

Перед тем как принять решение о выращивании винограда «оригинал», следует ознакомиться с его основными положительными и отрицательными характеристиками.

Неоспоримые достоинства сорта:

• Высокая урожайность.
• Хорошая лежкость ягод.
• Быстрый рост и развитие кустов.
• Устойчивость к ряду характерных заболеваний.
• Необычная форма плодов и кистей.

Кроме того, кусты отличаются привлекательным внешним видом, что позволяет использовать их в том числе и в декоративных целях.

Наряду с достоинствами, у «оригинала» есть и недостатки, среди которых:

• Низкая морозоустойчивость.
• Склонность к поражению войлочным клещом.
• Вероятность формирования плодов в пасынках.
• Непригодность к транспортировке из-за осыпания спелых плодов с гроздей.

Также следует учесть, что, в случае неблагоприятных погодных условий, ягоды склонны к горошению.

Происхождение

«Оригинал» – столовый сорт винограда, выведенный в 1970 г. в результате селекционных работ ученых Одесского НИИВиВ им. В. Е. Таирова. В Госреестр сорт был включен в 2009 г.

Родители “розового оригинала” – «дамасская роза» и «датье де сен-валье»

Родительскими растениями стали сорта «дамасская роза», давший «оригиналу» вкус и форму ягод, и «датье де сен-валье», от которого новый сорт взял устойчивость к заболеваниям и морозам.

Разновидности 

Но существует аж три разных “оригинала”. По сути – это один и тот же виноград, с минимальными отличиями во вкусе и форме, но с разной окраской ягод. Рассмотрим более подробно разновидности “оригинала” в таблице:

“Чёрный оригинал”, “белый оригинал” и “розовый оригинал” соответственно

Основные характеристики

Одно из основных преимуществ сорта – высокая урожайность. Так, в случае промышленного культивирования с 1 га можно собрать около 100 ц ягод. При выращивании на частных подворьях урожайность зависит от ухода за кустами и климатических условий и в среднем составляет 40-100 кг/куст. Стоит также отметь такие высоко урожайные сорта как “аркадия” , “юпитер” и “восторг” .

Срок и класс созревания

«Оригинал» – сорт среднепозднего созревания. Для полного созревания ягод требуется около 135-150 суток, т. е. урожай можно убирать во второй половине сентября.

Куст

Растение представляет собой сильнорослые, крупные, пышные и раскидистые кусты, достигающие высоты до 3 м. Побеги отличаются силой роста, достигая 7-8 м в длину.

Листья широкие, пятилопастные, сильно рассеченные, окрашены темным цветом. На краях листовых пластин есть неглубокие зубцы, а на оборотной стороне – белое опушение.

В период цветения на кустах образуются мелкие обоеполые цветки, поэтому сорт способен самоопыляться, а его плоды, при благоприятных погодных условиях, не склонны к горошению.

Гроздья и ягоды

После цветения на каждом побеге появляется по 6-7 крупных, рыхлых или в меру плотных гроздьев конической формы, каждая из которых весит от 500 до 800 г. Однако, при надлежащем уходе и благоприятном климате, их вес может достигать 1-2 кг. Меньше всего весят кисти черного «оригинала».

Плоды довольно крупные: при полном вызревании длина каждого из них составляет 3 см, диаметр – 2 см, вес – 5-7 г, иногда встречаются экземпляры, весящие 10-12 г.

Ягоды вытянутой, немного заостренной книзу формы, покрыты тонкой, нежной кожицей, которая, в зависимости от разновидности винограда может быть розового, черного или бело-розового цвета.

Мякоть сочная, не имеет яркого аромата, становится немного водянистой, если ягоды собраны гораздо позже созревания. Внутри каждой виноградины есть 1-2 небольших косточки.

В плодах содержится 15-21% сахара и 6 г/л кислоты, исключение – белый сорт, кислотность которого примерно 8 г/л.

Справка! На солнце плоды розового винограда приобретают лиловый окрас, черного – красный, а белые ягоды под солнечными лучами становятся зеленоватыми.

Вкус

Вкус простой, но насыщенный и гармоничный, во многом зависит от содержания сахара и кислоты. Кожица при еде практически не ощущается.

Особенности выращивания

Виноград – культура неприхотливая и выращивать ее несложно. Но для того, чтобы получить обильный урожай и ускорить рост лозы, необходимо выбрать правильное место для посадки растения и обеспечить ему надлежащий уход.

Обильный урожай “оригинала”

Посадка

Саженцы можно высаживать весной или осенью. Весеннюю посадку следует проводить в середине апреля, до начала сокодвижения и распускания молодых листков. Посаженный в этот период виноград лучше укореняется и успевает набраться сил и укрепиться перед заморозками.

Осенняя посадка проводится в начале октября, до заморозков. В это время хороший выбор черенков и есть возможность выбрать максимально здоровые и красивые. При этом саженцы потребуется утеплять на зиму.

Место и почва

Высаживать «оригинал» следует на юге или юго-западе относительно постройки на или других кустарников или деревьев участке – это защитит виноград от порывов ветра. Также необходимо проследить за тем, чтобы кустам хватало солнца – от этого зависит вкус плодов.

Грунт может быть любым, но наиболее подходящий – легкий и плодородный, обладающий хорошей аэрацией и влагопроницаемостью. Больше о идеальном грунте для винограда в отдельно статье. 

Справка! Песчаную или глинистую почву следует удобрять в течение 3 лет до посадки винограда, используя перегной или компост.

Полив и удобрение

Необходимо регулярно поливать кусты, но не под корень, а в углубление вокруг винограда, которое после полива следует закопать и замульчировать.

По той же схеме виноград нужно подкармливать органическими или комплексными минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.

За время вегетации удобрения следует внести 4 раза: перед зимним укрытием, до цветения, в начале плодоношения и после сбора урожая.

Обрезка

Кустам винограда «оригинал» подходит длинная обрезка на 8-12 почек. На каждом кусте следует оставить по 50-55 глазков – примерно по 10 на каждом побеге.

Болезни и вредители

«Оригинал» обладает неплохим естественным иммунитетом к ряду характерных для этой культуры заболеваний (милдью, филлоксера, оидиум), однако склонен к поражению бактериальным раком, мучнистой и ложной мучнистой росой, альтернариозом, а также белой, серой и черной гнилью.

Справка! Не страшны этому сорту такие вредители как филлоксера, паутинный клещ и листовертка, но нередко ягоды поражают войлочные клещи и осы. Чаще всего они атакуют черный виноград, реже – розовый и крайне редко белый.

Морозоустойчивость

Сорт «оригинал» способен переносить заморозки до -21-24 °C, но все же кусты лучше укрыть как только среднесуточная температура начнет снижаться. Особенно важно это при выращивании культуры в северных районах.

Хранение урожая

При надлежащих условиях хранения в темном, прохладном помещении с умеренной влажностью ягоды сохраняются вплоть до декабря-января.

Регионы

Сорт подходит для культивирования в средней полосе России, характеризующейся умеренно-континентальным климатом.

Сравнение с аналогами

Сравним “оригинал” с некоторыми другими сортами. 

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “оригинал”.

Отзывы

Ягоды нашего Оригинала ровно и насыщенно розовые, сладкие, едим с удовольствием. Моя дочь вообще очарована этим сортом. В нашей зоне он прекрасно вызревает, все-таки на Кубани сентябрь-октябрь еще лето.

Евгения, Краснодар

Оригинал любит, чтобы с ним повозились: плоховато опыляется, нужно обязательно обрезать, т.к. сильно у него очень сильный рост. Но вкус и вид очень нравиться.

Олег, Краснодарский край

Оригиналом очень доволен. Не поражается ничем, кроме зудня. Гроздь красавица. Вызревание лозы хорошее.

Константин, Днепр, Украина

В данном видео автор демонстрирует нам великолепный урожай винограда “оригинал чёрный”.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-original/