Виноград Восторг: описание сорта, фото, отзывы

В современных виноградниках можно встретить самые разные сорта винной ягоды, отличаются они цветом плодов, размерами гроздей, сроками созревания, стойкостью к морозам и вкусовыми характеристиками.

У каждого хозяина есть свои любимые сорта винограда, но есть и такие виды ягоды, которые нравятся практически всем. Одним из таких классических сортов считается виноград Восторг.

Этот сорт вывели путем скрещивания Зари Севера, Долорес и Русского Раннего, в итоге получив вкусный, морозоустойчивый, совершенно неприхотливый виноград раннего созревания.

О разновидностях сорта, характеристиках винограда и правилах его выращивания можно узнать из этой статьи.

Описание сорта

Классический виноград Восторг представляет собой крупные грозди с большими округлыми ягодами белого цвета. Именно этот сорт чаще всего и выращивают российские виноградари на своих участках.

Характеристики классического сорта следующие:

сроки созревания – 110-120 дней;
назначение – столовый;
содержание сахара в ягодах – до 26%;
грозди – крупные (до двух килограмм) конической формы, могут быть бесформенными;
ягоды вытянутой формы, практически овальные;
вкусовые качества – плоды сочные, сладкие;
стойкость к морозам – высокая;
стойкость к заболеваниям (гниль, грибок, милдью, оидиум) – повышенная;
свойства ягод – целебные, благодаря высокому содержанию железа и антиоксидантов;
уход за кустами – обычный (обрезка, полив, удобрение, обработка от вредителей).

Как видно из характеристик, виноград Восторг, действительно, универсальный. Этот сорт можно выращивать в любой части страны, благодаря его неприхотливости, морозоустойчивости и ранним срокам созревания.

Использовать ягоды можно и для производства соков, вина, изготовления изюма, очень вкусны они и в свежем виде. Грозди имеют хороший товарный вид, очень долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Важно! Чтобы вырастить в своем саду виноград Восторг, необязательно быть профессионалом. Этот сорт отлично подойдет для новичков, а также для тех, кто редко бывает на участке (например, дачники), ведь данная разновидность весьма неприхотлива.

Несмотря на большую популярность классического белого винограда, пользуются спросом и другие разновидности этого сорта. Каждый из этих видов селекционеры получили путем скрещивания классического Восторга с другими ценными сортами винограда, в результате наделив новый сорт самыми лучшими качествами.

Итак, сегодня известны такие сорта этого винограда.

Белый

Белый сорт винограда Восторг — лидер по содержанию витаминов и микроэлементов в ягодах, имеет самую плотную кожуру, поэтому долго хранится и хорошо транспортируется, не повреждается осами. Созревает, в среднем, за 115 дней. Не боится морозов, редко нуждается в укрытии. Практически никогда не болеет. Ценные ягоды используются даже в медицине и косметологии.

Черный

Виноград Восторг черный — отличный сорт, имеющий сроки созревания от 110 до 120 дней. Растение высокорослое с раскидистыми лозами и крепкими корнями. Чтобы получить хороший урожай, черный виноград нужно тщательно прореживать, тогда грозди будут крупными и хорошо набитыми. Вкус у ягод превосходный, в меру сладкий, сочный.

Красный

Виноград Восторг красный получили, скрестив стандартный Восторг и сорт Оригинал. Узнать этот гибрид можно по очень крупным вытянутым ягодам насыщенного розового цвета. На вкус виноградины кисло-сладкие, очень сочные, с плотной кожурой и минимальным количеством косточек.

Именно у винограда Восторг Красный наблюдается самая высокая стойкость к морозу и повышенная устойчивость к самой опасной, серой гнили. Чтобы ягоды этого сорта как можно дольше оставались на кустах, растить лозу нужно на высоких опорах.

Вырастить Красный Восторг очень просто, ведь он – самый неприхотливый из всех разновидностей сорта.

Мускатный

Виноград восторг Мускатный вывели путем скрещивания классической разновидности и сорта Фрумоаса Албэ.

Эту разновидность виноградари причисляют к сверхранним, ведь грозди созревают уже к 105-му дню: уже в первых числах августа жители средней полосы могут полакомиться мускатным виноградом.

Из-за повышенной урожайности лоза нуждается в тщательном прореживании гроздей, иначе куст может сломаться. Идеальная нагрузка для лозы сорта Мускатный составляет не более 25 глазков для растений на собственной корневой системе и до 40 глазков на привитых лозах.

Идеальный

Идеальный Восторг тоже считается классикой, так как очень часто выращивается в виноградниках России. Получили эту разновидность путем скрещивания Восторга и винограда Виллар Блан. Часто этот вид называют просто гибридом Идеальным. Грозди и ягоды по размеру немного меньше, чем у стандартного сорта, по вкусу примерно такие же.

Стойкость и неприхотливость Идеального находятся на том же уровне, что и у его прародителя. Чтобы повысить урожайность сорта винограда Восторг Идеальный, его нужно обильно поливать в июне – это позволит получить до 30% более крупные грозди и сочные ягоды.

В остальном, уход практически не требуется: лоза редко болеет, не вымерзает даже в суровые зимы, кусты нужно удобрять всего раз в год.

Оригинальный

Сорт винограда оригинальный Восторг — еще его называют Белое чудо или Песня. Эта разновидность отличается более вытянутыми гроздями конической формы. Они такие же крупные – до 1,5 кг весом.

Ягоды округлые, беловато-зеленого оттенка, крупные, мясистые. Узнать о созревании ягод можно по появлению на кожуре легкого «румянца».

Сорт редко болеет, также отличается высокой стойкостью к морозам и погодным условиям.

Внимание! Визуально отличить некоторые разновидности винограда Восторг достаточно сложно, часто это под силу только профессиональным виноградарям. Поэтому покупать саженцы следует в хороших питомниках и обращать внимание на фото гроздей и ягод.

Хоть разновидности этого сорта и имеют некоторые отличия, но выращивать и ухаживать за растениями разных видов нужно одинаково. Так как виноград этот неприхотлив, то и особого внимания он не потребует.

Все, что нужно сделать виноградарю, это придерживаться простых правил:

Посадка. Сорт винограда Восторг размножают саженцами. Высаживать молодые растения нужно либо осенью, либо весной. Для посадки выбирают хорошо освещенные солнцем участки, защищенные от ветра. Если лозе недостаточно солнца, нужно даже обрывать листья, создающие тень, иначе ягоды не вызреют. Почва должна быть хорошо удобренной, лучше использовать минеральные комплексы. Идеально подходит для Восторга чернозем или легкий суглинок. Саженцы высаживают на довольно большом расстоянии друг от друга и от других растений в саду – с интервалом не менее 4 метров. Яму для саженца копают глубокую – около 80 см. Для правильного формирования лозы необходима арка.
Обрезка винограда. Как и все столовые сорта, Восторг обрезают коротко. Оптимально – оставить на побегах по 4 глазка (с учетом самого нижнего глазка на лозе). Проводить обрезку кустов рекомендуется весной.
Полив и удобрение. После высадки саженцев под каждый из них следует вылить несколько ведер воды. Впоследствии поливать куст не придется, ведь он отлично переносит даже сильную засуху. Подкармливать лозу можно через дренаж, для этого использую минеральные добавки в период формирования гроздей. Хотя Восторг способен противостоять большинству заболеваний, виноград подвержен заражению филлоксерой. Поэтому два раза в год следует обрабатывать кусты фунгицидными препаратами.

Совет! Хотя укрывать лозу на зиму и не нужно, некоторую подготовку к зиме все-таки выполняют. Минимальная подготовка представляет собой укорачивание побегов на 8-10 глазков и пригибание лозы к земле (чтобы впоследствии ее укрыл снег).

Виктор Иванович, г. Ростов-на-Дону

На своем участке посадили белый Восторг всего несколько лет назад.

Мои наблюдения об этом сорте следующие: спеет рано – уже в конце июля можно щипать зрелые ягодки; очень долго может оставаться на кусте, сохраняя товарный вид и вкус – с августа и до октября; этот виноград не едят осы, потому что кожура у него достаточно плотная; у меня куст ни разу не болел, поэтому считаю сорт очень стойким; зимы в средней полосе России виноград пережил без укрытия; грозди крупные, ягоды большие; вкус у винограда хороший, в меру сладкий, мякоть плотная.
В общем, наша семья довольна Восторгом на все сто процентов. В следующем году хотим посадить еще черный Восторг, чтобы разнообразить свой виноградник.

Заключение

Отзывы о сорте Восторг самые лестные: его успешно культивируют виноградари из всех уголков страны.

Подходит этот виноград как для начинающих фермеров, так и для профессионалов, занимающихся переработкой или продажей ягод.

Урожаи винной ягоды будут стабильными, независимо от того, выбрал хозяин виноград Восторг Черный или посадил на своем участке виноград Восторг Идеальный – все разновидности одинаково хороши.

Подробнее узнать об этом винограде можно из видео:

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vostorg-muskatnyj-chernyj-krasnyj-belyj-opisanie-foto.html

Сорт винограда Восторг

Качественных сортов винограда, устойчивых к морозам не много. В средней полосе России самым востребованным, морозостойким сортом является виноград Восторг. Есть несколько разновидностей этой культуры, со своими особенностями, которые их отличают. В этой статье дана характеристика сорта винограда Восторг, а также приведены рекомендации по выращиванию культуры.

Описание сорта винограда Восторг

Виноград Восторг – это столовый сорт раннего срока созревания. Название ему было дано не просто так, особенности выращивания, вкус, качество гроздей действительно вызывают восторг у виноградарей.

Важно!

Главные достоинства сорта – урожайность, вкус и устойчивость к морозам.

В выращивании он не трудный, поэтому подходит даже молодым виноградарям без опыта в возделывании винограда. Урожай универсального использования. Его можно употреблять в свежем виде, перерабатывать на соки, компоты, изюм. При желании можно сделать из этого винограда и домашнее вино, но нужно учитывать, что сорт все же столовый, а не технический.

Разновидности сорта

Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.

Фото винограда Восторг Белый

Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.

Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
Сорт самоопыляемый.
Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.

Важно!

Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны.

Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
Урожайность высокая – 120 ц/га.
Устойчивость к морозам до -25 °С.

Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.

Фото винограда Восторг Мускатный

Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.

Созревание наблюдается за 105-110 дней.
Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
Грозди транспортабельны, товарного качества.
Урожайность высокая – до 200 ц/га.
Выдерживает похолодания до -26 °С.

Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.

Важно!

Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев!

Фото винограда Восторг Красный

Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.

Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
Устойчивость к морозам до -25 °С.

К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.

Фото винограда Восторг Черный

Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».

Урожай созревает за 109-125 суток.
Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
Цветы женские, опыляются хорошо.
Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
Урожайность высокая – 200 ц/га.
Морозостойкость до -26 °С.

По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.

Достоинства и недостатки винограда Восторг

Изучив описание разновидностей сорта винограда Восторг, можно определить его сильные и слабые стороны.

Достоинства:

раннее плодоношение;
крупные грозди;
приятный вкус;
урожайность;
долгий срок хранения;
транспортабельность;
морозостойкость, засухоустойчивость;
иммунитет ко многим заболеваниям.

Фото винограда Восторг Идеальный

Важно!

Чтобы виноград сорта Восторг давал качественный урожай, грозди нужно нормировать, потому что кусты склонны к перегрузке.

Кроме того, стоит выделить, что черенки и молодые кустики этого винограда быстро приживаются на новом месте и редко погибают. А если обеспечить винограду должный уход, можно повысить его урожайность и болеть кусты будут намного реже.

Недостатки.

Несмотря на сравнительно неплохой иммунитет, виноград Восторг может болеть. Чаще всего он поражается филлоксерой, но и другие болезни не обходят его стороной, если вовремя не проводить профилактические опрыскивания.
Ягоды могут растрескиваться. Эта проблема чаще всего наблюдается в зонах с дождливым летом. Если влаги винограду будет много, то пострадать может не только внешний вид ягод, но и вкус!

Особенности выращивания

Фото винограда Восторг Оригинальный

Размножают виноград сорта Восторг черенками, саженцами, отводками. Хорошо приживается привитая лоза. Посадка проводится осенью. Такие саженцы раньше вступают в плодоношение и более устойчивы к морозам.

Обрезка винограда Восторг делается осенью. Лоза укорачивается на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на куст должна быть до 45 глазков, тогда грозди будут расти большими и высокого качества.

Поливать виноград Восторг необходимо регулярно. Обязательные поливы – ранней весной, до цветения, после окончания цветения, после плодоношения.

Засуху виноград переносит неплохо, поэтому перебарщивать с внесением воды не стоит, иначе корни начнут подгнивать. После полива необходимо землю вокруг куста прополоть и сверху мульчировать.

Таким образом сокращается количество поливов. Для мульчирования можно использовать древесные опилки, мох или солому.

Важно!

Один или два раза в году необходимо проводить профилактическую обработку виноградника от вредителей и болезней.

Обрезка винограда Восторг делается осенью

Подкормки необходимы ранней весной, до цветения. Иногда вносят питательные элементы и во время завязывания и роста ягод. После того, как виноградник отдал последний урожай, его подкармливают органикой или минералами для быстрого восстановления сил.

Морозы виноград Восторг переносит без проблем. В южных и средних регионах его на зиму нет смысла утеплять. Но вот в северных областях минимальная защита не помешает. Чтобы куст пережил зиму, под него укладывают мульчу слоем в 25-30 см. Нижнюю часть растения можно обмотать изоляционным материалом и сверху уложить лапник.

Отзывы о сорте винограда Восторг

Виноград Восторг считается одним из лучших видов для выращивания на приусадебном участке. Но отзывы о нем встречаются как положительные, так и отрицательные.

Марина Колобродько: «Среди всех сортов винограда, что выращивала, только Восторг Белый вызывает настоящую радость. Он ранний, но грозди долго хранятся на лозе, поэтому можно собирать и через месяц после созревания. Вкус восхитительный, ягоды большие, кушать приятно, во время перевозки сок не пускает – в общем, для меня это идеал!».
Максим Хижняк: «Не один раз пытался выращивать виноград сорта Восторг, но безрезультатно. В позапрошлом году новый саженец почему-то вымерз, потом вырос, но ягоды были кислые. Через год куст засох, и на его смену я посадил другой. Но как-то он медленно развивается, не хочет плодоносить, так что буду в этом году заменять другим. Не знаю, что ему так не нравится, может земля не та, или уход неправильный, но больше сажать его не буду».
Валентина Новикова: «Восторг Красный – неплохой сорт. Держу уже больше 8 лет. Сначала урожай было некуда девать, теперь почти не родит, может куст старый, не знаю. Но так как есть спрос на лозу, то не убираю с участка. Хорош этот вид устойчивостью к морозам, никогда не болеет, да и вкус неплохой, но как я уже отметила, урожайность у него как-то скачет – то много, то вообще ничего».

Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-vostorg

Виноград Восторг: описание сорта с фото, как ухаживать за ним

Столовые сорта винограда ценятся садоводами за универсальность в применении и высокие вкусовые качества. Один из таких сортов имеет название «Восторг». Его описание и все тонкости выращивания — далее в статье.

Описание сорта

Это самоопыляющийся сорт раннего созревания — 110-115 дней с начала вегетации. Плодоношение продолжается с середины августа до начала октября. С 1 гектара фермер может собрать до 120 центнеров плодов. Морозоустойчивый Восторг в умеренном климате можно выращивать и без укрытия, так как сорт способен выдержать температуру до –25°С.

Плотная кожица ягод позволяет долго хранить урожай и перевозить плоды на длительные расстояния. Сорт устойчив к основным заболеваниям культуры, но требует профилактических обработок. Подвержен корневой филлоксере, что потребует от фермера внимательной заботы о растении.

Если сравнить Восторг с другим популярным в выращивании сортом Лора, можно обнаружить сходство во многих характеристиках:

оба сорта обладают высоким количеством сахара;
имеют крупные гроздья и ягоды;
хорошо хранятся и транспортируются.

Впрочем, имеются и различия. По сравнению с Восторгом, Лора — менее стойкий к заболеваниям и морозам сорт. Виноград нуждается в ручном опылении, а также, согласно отзывам, Лора не отличается ежегодными стабильными показателями урожайности.

Характеристика внешнего вида

Лоза этого сорта выглядит как сильный раскидистый куст с мощными побегами. Вырастает до 2,5 м в высоту. Листва светло-зелёная, яркая с сердцевидной формой пластин, края листьев зазубрены. Корневая система мощная, развивается на глубину до 2 м. Завязи формируются на большинстве побегов, поэтому лоза нуждается в своевременной обрезке.

Сформированные грозди плотные, в форме конуса, вес грозди колеблется от 500 г до 2 кг. Ягоды овальной формы, с восковым налётом. Кожица плотная, хрустящая, мякоть сладкая и сочная. Средний вес ягоды 6 г.

Существует несколько разновидностей сорта:

Чёрный — с ягодами тёмного синего цвета;
Идеальный или Белый — светло-салатовый окрас, а на гроздьях, повёрнутых к солнцу, образуется золотистый «загар»;
Мускатный — с салатовыми ягодами, отличается сверхранним созреванием на 105-й день;
Красный — цвет ягод насыщенный розовый.

Плюсы и минусы

Восторг — один из самых популярных сортов благодаря своим техническим характеристикам.

Преимущества культуры:
ранний срок созревания;
длительное плодоношение;
высокая урожайность (5-8 кг с куста);
морозоустойчивость и устойчивость к засухе;
не поражается осами;
самоопыляемость;
устойчивость к большинству заболеваний (серая гниль, милдью, оидиум);
хорошая укореняемость саженцев;
универсальность в применении;
вкусовые характеристики.

Узнайте подробнее о пользе и вреде белого винограда.

Недостатки сорта незначительны:
подверженность корневой филлоксере;
требуется подвязка и обрезка;
нужны профилактические обработки;
редко, но возможно растрескивание ягод.

Назначение сорта

Все разновидности Восторга — столовые сорта.

Это значит, что у них широкое применение:

ягоды употребляют в свежем виде;
варят джемы и варенье;
давят сок;
из этого винограда получается вкусное и полезное для кроветворения вино.

Как сажать виноград

При посадке винограда нужно помнить о том, что это южная теплолюбивая культура и ей требуются освещение и простор. Участок должен выходит на южную, юго-восточную или юго-западную сторону.

Винограду противопоказаны сквозняки, желательно чтобы участок был окружён плодовыми деревьями или изгородью. Длинная корневая система растения не должна переувлажняться, поэтому нужно учитывать расположение грунтовых вод.

Сроки посадки

Для винограда допустима и осенняя, и весенняя посадка. Преимущество осенней процедуры в том, что в этот сезон почва более влажная, соответственно, корневая система скорее приживётся. Кроме того, успешная зимовка закалит молодые растения. Посадка весной также допустима, но придётся потратить больше времени на полив.

Выбор саженцев при покупке

Сначала нужно решить, какому виду саженцев отдать преимущество: привитым или корнесобственным.

Чтобы определиться, нужно узнать преимущества и недостатки тех и других:

корнесобственные саженцы при внезапном резком понижении зимней температуры способны выжить благодаря длинной корневой системе;
привой может перемёрзнуть и обломаться;
привитые саженцы не подвержены филлоксере, в отличие от корнесобственных;
привитые саженцы улучшают сортовые характеристики и дают более высокий урожай.

Критерии выбора здоровых растений:

Корневая система должна быть разветвлённой (чем больше корневых отростков, тем больше шансов укорениться).
Проверить состояние корней можно, отщипнув небольшой отрезок. Если срез белый с признаками влаги — значит, саженец здоров. Если срез сухой и тёмный — саженец уже не разовьётся во взрослое здоровое растение.
Ствол должен быть неповреждённым, без признаков болезней, подозрительных пятен. Если снять кусочек коры, древесина у здорового растения окрашена зелёным.
Также нужно осмотреть почки — они не должны шелушиться, а тем более отваливаться при нажатии.

Важно! Обращайте внимание на то, в каком виде продаётся саженец. Если его корни не укрыты почвенным комом или, как минимум, влажным куском материи, покупать его не стоит: он, скорее всего, погибнет.

Подготовка места

Винограду нужна плодородная почва: чернозём или суглинки. В ином случае ежегодно придётся вносить органические удобрения. Выбранный участок следует расчистить, перекопать, удалить растительные остатки. Нужно учесть расстояние от хозяйственных построек или дома, забора, отступив от них не менее чем на 2 м.

Сорт Восторг по мере роста сильно разрастается, поэтому между ямами для кустов нужно делать расстояние в 4-6 м. Яму размерами 80×70 необходимо выкопать за 1 месяц до посадки (осенней), а на дно уложить компостно-земляную смесь. При весенней посадке удобрения в ямку кладут непосредственно при самой процедуре. Заранее нужно продумать и установить арку, к которой будет подвязываться лоза.

Технология посадки

Последовательность действий во время высадки виноградного саженца:

На дно лунки поместить дренаж (осколки кирпича). Весной поверх дренажа выложить удобрения (полведра любой органики).
На подкормку насыпать горку почвы.
Корни саженца обмокнуть в глиняную болтушку.
Поместить саженец на горку земли, расправить корни и присыпать землёй, утрамбовывая.
Затем лунку обильно полить (2-3 ведра воды).
Если посадка проводится весной, приствольный круг через 5 дней нужно укрыть мульчей (торфом, соломой).

Важно! Привитые саженцы заглублять нельзя — место привоя должно быть над поверхностью, чтобы избежать заражения филлоксерой.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания лоза нуждается в стандартных процедурах по увлажнению и подкормке. Обязательны также профилактические обработки от болезней и правильная обрезка куста.

Полив и удобрения

Все разновидности Восторга устойчивы к засухе и не требуют частого полива. В обильном увлажнении лоза нуждается в июне, перед цветением, особенно подвид Идеальный, — это позволит повысить урожайность и сочность плодов. Второй полив проводится за 7-10 дней до начала плодоношения.

К столовым сортам винограда также относятся такие, как:

Подкормки обычно совмещают с поливом. Вокруг ствола на расстоянии 50 см следует прокопать канаву глубиной до 40 см, внести туда удобрение.

Частота внесения:

Весной перезимовавшие кусты подкормить раствором суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли. На 1 куст смесь готовить в пропорции 20:10:5 г на 10 л воды.
Перед цветением — внести тот же раствор или нитрофос: 60 г на 10 л воды с добавлением 4 г гумата натрия и 5 г борной кислоты.
Перед плодоношением — растению нужны фосфор и калий в пропорции по 10 г на 10 л воды, с добавлением 3 г борной кислоты.
После сбора урожая — для удачной зимовки растение удобрить смесью сернокислого калия, борной кислоты и сернокислого цинка в пропорции 20:5:5 г на 10 л воды.

Обрезка и формирование куста

В формирующей обрезке нуждаются все разновидности Восторга. Весеннюю процедуру проводят до начала движения соков и набухания почек. Осенью оставляют чуть больше побегов, поскольку за зиму некоторые из них могут не пережить сильных морозов.

Чтобы нормализовать нагрузку на куст, учитывая большой вес гроздей, на один плодоносящий рукав необходимо оставить 2-3 бесплодных побега.

Технология обрезки для разных видов:

Белый или Идеальный — на весь куст оставить около 30 глазков;
Чёрный — не более 40 глазков;
Красный — 45-50 глазков;
Мускатный — 25-30 глазков.

В период цветения верхушки следует прищипывать вне зависимости от разновидности сорта.

Мульчирование

Укрытие почвы мульчей позволит уделять меньше внимания прополке и рыхлению. Укрывают обычно приствольный круг в радиусе до 50 см. Можно использовать солому, свежескошенную траву или опилки.

Сухой укрывной материал следует увлажнить, чтобы в почве активизировались естественные процессы. А чтобы сильный ветер не разметал мульчу по всему участку, можно привалить её досками или сухими ветками.

Рекомендуем почитать, почему вянут ягоды винограда.

Укрывание

Укрытие на зиму требуется в основном молодым кустам, так как взрослые кусты могут перезимовать без укрытия. Исключение — регионы с зимней температурой ниже –25°С, или с малым количеством осадков. Для укрытия побеги нужно снять с опоры и пригнуть к земле. В качестве укрытия используются хвойные ветви или агроволокно.

Обработка от вредителей

Основные вредители винограда — это паутинный клещ, филлоксера и слизни. В обработке от паутинного клеща прежде всего нуждаются кусты, зимовавшие без укрытия, поскольку они ослаблены. Паразит особенно активен в жаркую сухую погоду. Питаясь соком растения, клещ ослабляет его, и если не избавиться от вредителя, куст может захиреть. Паутинный клещ, филлоксера и слизни

Обработку от паутинника проводят с помощью акарицидов, например препарата «Акарин». Расход — 1-2 мл на 1 л воды, посадку нужно опрыскивать утром или вечером, в сухую погоду при отсутствии ветра. При необходимости повторить процедуру через 7 дней.

Корневую филлоксеру сложно обнаружить. Если растение без причин усыхает, не вызревают почки и побеги, то нужно раскопать его и осмотреть корни у поверхности. Эффективным средством борьбы с этим насекомым является препарат «Карбофос». Обработку проводят методом опрыскивания, из расчёта 1 пакет средства на 8 л воды.

Необходимо проводить процедуру до начала цветения. Узнайте также, почему желтеет виноград и что при этом делать. Профилактикой от паразита является тщательная уборка растительных остатков, поскольку филлоксера в них зимует.

Купленные саженцы до посадки нужно выдержать на карантине не менее 1 недели, чтобы убедиться в отсутствии вредителя.

При появлении слизней их придётся собрать вручную. Чтобы обезопасить питомник от вредителя, вокруг приствольного круга следует разбросать ореховую скорлупу.

По периметру виноградника можно также высадить растения, отпугивающие брюхоногих паразитов:

розмарин;
фенхель;
чеснок.

Методы лечения заболеваний

Из всех описанных выше разновидностей этого сорта более устойчивым к серой гнили считают Восторг Красный. Однако повышенная влажность или густая посадка могут спровоцировать и другие заболевания, такие как милдью или оидиум.

Чтобы предупредить заболевание, необходимо соблюдать ряд правил:

очищать почву каждую осень от растительных остатков;
прореживать кусты по мере разрастания;
соблюдать норму полива;
делать профилактические обработки.

Частота проведения профилактических процедур:

первая — весной после обрезки;
вторая — после периода цветения;
третья — после плодоношения.

Также необходимо опрыскивать виноград препаратами, содержащими медь или серу (медный купорос 1%-й, коллоидная сера из расчёта 80 г на 10 л воды). Обрабатывать следует не только растения, но и почву.

Если лоза уже поражена болезнью, лечение проводят фунгицидами:

«Бактофит» — против оидиума. Используются опрыскивания 3 раза с интервалом в 7 дней. Количество препарата — 30 мл на 10 л воды.
«Алирин-Б» — против милдью и серой гнили. Для опрыскивания фунгицид надо разводить в пропорции 2 таблетки на 1 л воды, а для полива почвы — 2 таблетки на 10 л воды. Всего нужно провести 3 процедуры с интервалом 5-7 дней.

Оба препарата биологические, не опасные для животных и человека, поэтому могут применяться в период цветения или плодоношения.Узнайте подробнее, как бороться с серой гнилью на винограде.

При должном уходе и правильном проведении процедур урожай винограда сорта Восторг порадует и качеством, и количеством.

Главное преимущество сорта — морозоустойчивость, что позволяет выращивать сочные ягоды даже в регионах с суровой зимой.

: Как и когда сажать виноград весной – Срок посадки, Выбор саженцев, Уход за виноградом

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/stolovye-sorta/2058-sort-vinograda-vostorg.html

Винограды семейства

Если бы я попробовал раньше “Восторги”, многих бы ошибок избежал.
Но так получилось, что я начал свое знакомство с виноградом, отнюдь не с “Восторга”. Первыми сортами были “Кеша 1” и “Молдова”. Сказать про “Кешу 1” ничего плохого не могу, отличный сорт рекомендую однозначно. Я его описывал ранее ссылка в конце статьи.

А вот “Молдова” хороший сорт, но требует внимания и нормирования.

Они и заразили меня виноградарством.

И тут подвернулась оказия, и я приобрел до кучи четыре сорта виноградов семейства “Восторг”. Я был приятно поражен. Неприхотливые, комплексно устойчивые, очень неплохие сорта. И самое главное прощают очень много ошибок начинающего или ленивого виноградаря.

Ссылки на другие статьи о винограде в конце статьи.

И так перечислю

Сорт 1
восторг

заявители: фгбну `федеральный ростовский аграрный научный центр`

оригинатор: фгбну `федеральный ростовский аграрный научный центр`

дата регистрации заявки на допуск: 31.12.1983

год включения в реестр допущенных: 1992

очень раннего срока созревания.

зимостойкость выше средней, выдерживает морозы до минус 25ос, в зонах промышленного возделывания на зиму не укрывается.

повышенная устойчивость к милдью, серой гнили.

урожайность высокая. столовый.

листья крупные, глубоко рассеченные, опушение нижней поверхности среднее, паутинистое.

гроздь очень крупная, 500-700 г, конической формы, рыхлая, реже средней плотности. ножка грозди длинная.

ягоды крупные, 5-6 г, овальноокруглой формы. кожица белая, средней толщины. в ягоде в среднем 2 семени. вкус отличный, гармоничный.

высоко сахаристый (до 26 % сахаров).

оригинатор отмечает

характерная особенность – способность винограда сохраняться на кустах в течение 1-1,5 месяца без потери вкусовых и товарных качеств. транспортабелен, отзывчив на своевременное орошение, повышенные дозы минеральных и органических удобрений, подкормки.

очень крупные грозди восторга (1,5-2 кг) получают при умеренной нагрузке кустов глазками (20-30 глазков на взрослый куст) и хорошем запасе многолетней древесины.
особенно хорошо удается на арочных формировках.
виноград устойчив к морозу (-25°с), милдью, серой гнили.

сорт винограда восторг рекомендуется для возделывания в неукрывной культуре с определенной долей риска повреждений кустов в зимний период.

сорт 2
восторг красный

к сожалению, описания в реестре не нашел.

очень раннего срока созревания.

повышенная устойчивость к милдью, серой гнили.

урожайность высокая. столовый.

листья крупные, глубоко рассеченные, опушение нижней поверхности среднее, паутинистое.

гроздь очень крупная, 500-800 г, конической формы, рыхлая и умеренная рыхлая.

ягоды крупные и очень крупные, 6-8,5 г, сосковидные реже овальной формы. кожица розовые, на солнце красные, приятного гармоничного вкуса, кожица тонкая. сахаристость 18-23%. вкус отличный, гармоничный.

восторг красный устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, повышенно устойчив к морозу до -25°с.

сорт 3
восторг черный

раннего срока созревания (115-125 дней).

кусты сильнорослые. цветки у этой гибридной формы винограда функционально-женские.

грозди очень крупные 450-750 г, отдельные достигают 2-2,5 килограмм, цилиндроконические, умеренно-плотные, рыхлые иногда плотные.

ягоды крупные 27×23 мм, округлые или овальные, темно-синего цвета, простого вкуса. сахаристость — 17,5 процента.

мякоть мясистая, кожица темная. побеги вызревают хорошо.

урожайность очень высокая.

морозостойкость -25°c.

устойчив к милдью, оидиуму, имеется склонность к поражению серой гнилью.

опыляется хорошо, опылителем может служить любой обоеполый сорт винограда цветущий в те же сроки.

личное замечание:

все вышеперечисленные сорта растут у меня в цчр совсем без укрытия. в подмосковье у меня конечно укрывные, но… был опыт, когда оставил по одному кусту.

не то что бы они сильно подмерзли, скорее больше нервничал я за них, как перезимовали. а так как, я исповедую принцип разумной лени, то винограды я не опрыскиваю, от слова совсем, лет так уже 7.

и все шикарно растет и практически не болеет. пара, тройка пораженных листьев, не в счет.

еще я заметил, что у всех этих сортов, бывает второй урожай на пасынках, что очень хорошо. пока молодой (начинающий) виноградарь научиться обрезать кусты, он может и так постричь кусты, что совсем без урожая останется, пасынки тут спасение.

особенно хочу подчеркнуть, моё безмерное уважение и признательность селекционерам-виноградарям которые сохраняют и создают новые великолепные формы винограда.

три сорта винограда которые меня удивили в этом году.

первые 3 из 12 сортов винограда для сока и компотов, саженцы которых, я заказал в этом году для посадки. (часть 1).

мой канал.

Ну и как модно писать на Дзене, подписывайтесь и ставьте лайк.И комментируйте

О сортах неприхотливых и вкусных для дачи рассказывал тут.

Интересные сорта томатов.
О самом легендарном сорте ветеране я рассказывал тут.
Низкорослики тут.
Мой любимый сорт томатов тут.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/sad_ogorod_nauka_i_len/vinogrady-semeistva-vostorg-eto-to-chto-ia-rekomenduiu-posadit-znakomym-dachnikam-pervym-delom-dlia-znakomstva-s-vinogradom-5e6135980e268f193d65a8d6

Восторг

((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)

[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]

Один из лучших столовых сортов винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу (до -25)

Очень раннего срока созревания (110-120 дней) подходит для средней полосы России.

Очень сладкий сорт.

Сорт винограда Восторг рекомендуется для возделывания в открытом грунте и неукрывной культуре с определенной долей риска повреждений кустов в зимний период.

Грозди Восторга конические, иногда бесформенные, крупные и очень крупные средняя масса грозди 531 грамм, а некоторые из них достигают 2 килограммов, умеренно-плотные.

Ягоды винограда крупные и очень крупные, 27×24 мм, 6-7 г слегка овальные, белые, с загаром на солнце, приятного вкуса, с большим содержанием сахара.

Мякоть хрустящая, гармоничного вкуса, кожица ягод умеренно-плотная, съедаемая. Сахаронакопление высокое – 19-26%, кислотность 5-9 г/л.

Вызревание побегов хорошее.

Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побег 1,4-1,7. Средняя урожайность сорта Восторг – 120 центнеров с гектара.

Нагрузка на виноградный куст 35-45 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков.

Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Укореняемость черенков удовлетворительная.

Восторг лучше удается в привитой культуре на сильнорослых подвоях.

Характерная особенность – способность винограда сохраняться на кустах в течение 1-1,5 месяца без потери вкусовых и товарных качеств.

Транспортабелен, отзывчив на своевременное орошение, повышенные дозы минеральных и органических удобрений, подкормки.

Для того чтобы получить очень крупные грозди (1,5-2 кг) на сорте Восторг – нужен хороший запас многолетней древесины и делать умеренную нагрузку кустов глазками (20-30 глазков ).

Особенно хорошо удается на арочных формировках.

Виноград устойчив к морозу (-25°С), милдью, серой гнили. В Подмосковье и средней полосе следует проводить 1 -2 опрыскивания против милдью с добавлением в раствор препаратов от оидиума. Сорт неустойчив к филоксере, и качестве подвоев может быть рекомендован Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ.

Коричневатый загар и “конопушки” у ягод Восторга – это сортовая особенность , так что подкормки здесь не виноваты.

Александр-Зеленоград

В моих условиях ВОСТОРГ МУСКАТНЫЙ не проявляет тенденции к “сумашедшему росту”.Растет рядом с ВОСТОРГОМ и отличается от него меньшим ростом.Но лозы регулярно выносит за 3 метра,а по толщине однолетнего прироста уступает ВОСТОРГУ.

Оба в моих условиях привередливы к питанию,требуют заботливого ухода от болезней,но урожай получить все же удается.Похоже,что в их вкусе-полное отсутствие азотных составляющих в подкормках во вторую половину вегетации.

Надо отметить,что оба довольствуются одноплоскостной шпалерой.

Натали_Р (Ростов-на-Дону)

У меня Восторг посадки осенью 2005 года, тоже на беседке, с 2,5- метровым штамбом, в прошлом году оставила первый урожай. Грозди для первого раза вроде и ничего, хотя далеко не килограммовые, но размеры ягод меня тоже не поразили – мелковат-с. Посмотрю, что будет в этом году. Да, созрел где-то к 10 августа.

Красохина (Новочеркасск)

Отдельные ягоды сорта Восторг можно щипать 25 июля, но если говорить о полной зрелости, то где-то к 10-15 августа делают первую уборку этого сорта. Это видно и по дегустационным оценкам – Восторг идет как контроль, поэтому обычно участвует в первых 2-4 дегустациях. По мере его большего созревания оценка улучшается.

Размер ягод у Восторга хороший. Средняя масса ягоды ниже 5 г бывает редко. Но надо еще учитывать, что у нас Восторг полностью привитой. Но я видела у одного товарища Восторг на арке корнесобственный, масса ягоды была около 8 г и горзди хорошие, нагрузка гроздями тоже была хорошая.

На Восторг часто жалуются, что он не удается. Вроде и не капризный, но почему -то чутко реагирует на микроклимат зоны выращивания.

Alex1973 (Сичеслав)

Восторг идеальный-прекрасный сорт!!!У меня подпочвенные воды 1,5м.

Вот где Восторг и Талисман показывают на что способны.Не хлорозят,ягода по 10гр а то и более про Талисман вообще за ягоды молчу.

https://www.youtube.com/watch?v=coiIz1y8EuM

Выборочно в прошлом году продовал Восторг идеальный с 25 июля. Висит до заморозков и ничего не боится. В этом году ещё правда ничего не могу сказать не поспел еще. У меня он на арке высокоштамбовая формировка после зимы 2006 был один из самых лучших. С уважением Алексей.

Владимир (Сумы)

Правы, кто писал, что этот сорт очень чувствителен к зоне, месту посадки. У меня лично 2 год он неудается: и гроздьи небольшие (гр. 500) и легкое горошение присутствует.

Анализируя многочисленые статьи нарашивается вывод о нецелесообразности веерной формировки и переходу на арочную для этого сорта. Выбрашивать не хочу: и вкус отличный сортовой (для меня) и главное- срок созревания ранний (через неделю после Алешенькиного). Из сортов этого срока тот же Тимур с ним все равно проигрывает по массе (а в этом году еще и горох).

А вот Вост. идеальный при первом плодоношение приятно удивляет видом гроздей. Будем смотреть насколько эти два сорта реально отличаются по сроку созревания (кто знает- подскажите), но вроде бы ВИ -значительно позднеее.

ФТИ (Старый Оскол)

Семья Восторгов – это настоящая очень весомая СЕМЬЯ. Все хороши. Восторг мне нравится вкусом и тем, что нет проблем. Урожай висит до двух месяцев на кусте и ничего с ним не случается, только еще вкуснее становится.

Баклановский (Восторг оригинальный) – это вообще сказка, даже первое плодоношение приводит в восторг.

Идеальный не уступает и вообще не укрывается и прекрасно себя ведет. Восторг мускатный тоже очень хорош, только нужны пару профилактических обработок от оидиума и от грибных болезней (при профилактических обработках болезней не наблюдала).Восторг мускатный, как и идеальный, хорош в высокоштамбовой культуре.